黄金炸虾球
食材：
土豆2个、虾250g、淀粉30g、面包糠50g、盐1g、白胡椒适量
步骤：
1 / 土豆两个洗净
2 / 切片上锅蒸熟
3 / 捣成泥
4 / 加入盐白胡椒碎淀粉
5 / 揉成团
6 / 虾扒皮，留尾
7 / 每个虾用土豆泥裹成球，露出虾尾
8 / 裹上面包糠
9 / 中小火开炸，炸成金黄色捞出
10 / 完成
小贴士：
大火容易炸糊，尽量中小火。
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