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鸡块怎么烧好吃? 鸡块烧什么好吃?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-25 09:03:12
导读

一、鸡块怎么烧好吃?鸡块好吃的做法如下步骤1将鸡肉切成小块,焯去血水备用步骤2炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块步骤3大火翻炒一分钟左右,林入2大勺料酒,再翻炒均匀,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均匀上色步骤4从入适量开水(与鸡块1:1的量即可),大火烧10-15分钟左右,看到汤汁基本烧开,撒上青红丝出锅装盘即可二、鸡块烧什么好吃?1、食材:鸡肉,土豆。2、鸡肉配上土豆特别的

一、鸡块怎么烧好吃?

鸡块好吃的做法如下

步骤1将鸡肉切成小块,焯去血水备用

步骤2

炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块

步骤3

大火翻炒一分钟左右,林入2大勺料酒,再翻炒均匀,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均匀上色

步骤4

从入适量开水(与鸡块1:1的量即可),大火烧10-15分钟左右,看到汤汁基本烧开,撒上青红丝出锅装盘即可

二、鸡块烧什么好吃?

1、食材:鸡肉,土豆。

2、鸡肉配上土豆特别的好吃,土豆软绵绵的很好吃。

3、土豆要切成土豆块,这样配着鸡肉块一起烧着吃,很好吃。

4、土豆要烧得软烂一些,这样老人和小朋友,吃着比较方便。

5、再调一下菜的颜色,可以淋上一些酱油。

6、最后勾芡一下汤汁,鸡肉和土豆·这道菜绝了,吃起来特别的好吃。

三、鸡块炒什么好吃?

香菇炒鸡块最好吃,

把姜切片,葱切段,泡好的香菇洗干净备用,根据自己喜欢的口味调一碗料汁,将姜葱下锅煸香后加入鸡块炒至断生,倒入料汁翻炒均匀后放香菇并加一小碗水盖上盖闷一会,待收汁即可出锅装盘。

四、虎头鸡块的做法,虎头鸡块怎么做好吃,虎头鸡块?

1.将鸡洗净,剁成小块,倒入少许料酒腌制20分钟。

2.将鸡块放入面粉中裹一下。

3.将裹了面粉的鸡块放入事先搅好的鸡蛋中裹一下。

4.锅内放油烧开,将裹了鸡蛋的鸡块放入炸至金黄捞出。

5.锅内放水烧开,将炸好的鸡块放入水中,小火炖半小时左右。

6.放入洗好泡过的粉条一起炖。

7.放入葱、姜、盐、山药,熟10分钟左右即可。

五、鸡块烧莲藕的做法,鸡块烧莲藕怎么做好吃,鸡块?

莲藕烧鸡

材料

主料:莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,蒟蒻1块

调料:柴鱼酱油半杯,味霖半杯,酒半杯,冰糖半大匙

做法

1、香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和蒟蒻切块,鸡腿切块备用。

2、锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒,以小火煮15分钟。

3、再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。

六、鸡块炖白菜的做法,鸡块炖白菜怎么做好吃,鸡块?

鸡肉块

500g

大白菜

500g

辅料

适量

适量

生抽

适量

适量

步骤

1.主辅料: 鸡块、大白菜

2.把大白菜洗净,掰成块状。

3.热油,炒香葱花。

4.放入大白菜。

5.反复煸炒后,加少许生抽。

6.继续炒至大白菜塌秧发软。

7.放入鸡块。

8.加入清水,烧开后炖制5分钟。

9.炖至大白菜软烂,加少许盐调味。即可关火。

10.出锅盛入碗中,即可上桌。

七、怎样爆鸡块最好吃?

爆鸡块好吃做法:

1.鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。

2.切成块备用。

3.锅里放入凉水烧开。

4.水开了下入鸡块

5.焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分。

6.点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色。

7.等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了。

8.加入鸡块翻炒,出锅。

八、怎样炖鸡块最好吃?

  【主料】  三黄鸡1只  【调料】  食盐10克、酱油10克、料酒10克、调和油10克、白糖5克、面酱10克。  【炖鸡块的做法】  1.三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。  2.切成块备用。  3.锅里放入凉水烧开。  4.水开了下入鸡块  5.焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分。  6.点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色。  7.等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了。  8.加入鸡块翻炒。  9.在锅里放入足够的水,加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味。先大火煮一会,再改小火炖煮。

九、冻鸡块怎么烧好吃?

1、先拿出来自然解冻,假如炖的话,可以先烧过水,水沸之后把鸡肉放进去焯水半分钟左右到变色,然后捞起来放进砂锅里炖。砂锅里可以事先加水,料酒,姜几片,葱一颗,蒜头几枚,白糖。盐可以事先加一点方便入味,桂皮或者茴香可以看自己喜欢加或不加。

2、炒的话可以等解冻完后,油锅里倒多点油烧热,微微冒烟后把鸡肉放进去过油(鸡肉也可以在下锅前用料酒、盐、白糖、生抽先腌渍入味半小时),变色一分钟就取出沥油。然后另起油锅加少许油,放葱姜蒜爆出香味后加入想要吃的配料翻炒一会到断生,然后把鸡块加进去,调味,翻炒一会,就能出锅了。

十、鸡块怎么做好吃?

咖喱炸鸡块

材料

主料:鸡肉,洋葱。咖喱粉,番茄汁,盐,油(蒜粉,红椒粉依个人口味添加)。

做法

1.先将鸡肉切成块,再将洋葱切成丁。

2.接着将油放入锅里,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色为止。

3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,等烧出香味以后,再放进鸡块。

4.翻炒几秒钟鸡块后,倒入水,以没过鸡块为准,再撒上适量的盐。

5.最后,待汁变浓稠以后,再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。


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