江门有哪些地道小吃？ 河池有哪些地道小吃？

一、江门有哪些地道小吃？

古井烧鹅

广东江门新会的地方传统名菜，属于粤菜系。它的特点是皮脆汁美、肉香甘甜，深受食客喜爱。古井烧鹅在很多城市都有售卖，做法也大不相同。

无论是在江门的大街小巷、摊点还是其他地方，都可以品尝到这道美食。它的特色在于皮脆汁美，肉香甘甜，让人欲罢不能。烧鹅皮也很好吃，口感丰富，让人回味无穷。

二、河池有哪些地道小吃？

楼上的，你说的一大堆有几个是河池专属的啊。。

?属于河池的特色小吃是这些.宜州凉菜啊~牛肉干！

还有环江香猪，，，，，，，巴马的玉米锅巴，，，勉强再算个螺蛳粉.六龙茶,丹泉酒.其实金城江区内, 真没有什么本土特色的东西，都是在河池内博采众长的.

三、合肥有哪些地道小吃？

合肥十大特色小吃——四大名点　　即麻饼、烘糕、寸金、白切，是合肥传统特产。　　麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光，一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。　　尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味，但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖，价格便宜，盒装散装均有，可即时品尝，亦可做手信带回家。

四、桂林小吃有哪些？

桂林不仅有山水甲天下，还有好多好吃的小吃，比如粽子，曾糕炒田螺，水泥花粑粑，麻圆粑粑，还有好多好吃的小吃，我没有吃过

五、广西桂林小吃有哪些？

很火的就是油茶，船上糕，桂花糕，油堆，粽子，有名的桂林米粉，马提，百香果，柚子，罗汉果，沙糖桔，滶甘果，桂林不仅小吃多，而且很美味，风景也引人注目。

六、桂林有哪些小吃？

1、.桂林米粉：在全国都是非常有名的，米粉的制作是非常的有讲究的，它主要是用大米磨成将，然后在做成一个个的粉团，之后再把这些粉团煮熟最后搞成一片片的或者是一根根的。桂林的米粉口感非常不错，细腻可口。

2.拔丝芋头：在桂林是非常出名的，在桂林当地很多的餐厅都能够吃到，外面裹上一层糖浆，色泽非常的诱人，但是最好要趁热吃，不然就把不出丝。

3.荔浦芋扣肉：是桂林特色菜系之一，是采用桂林的五花肉，荔浦芋和桂林的腐乳作为料。做出来的菜可以说是色香味俱全，肉肥而不腻。所以去桂林的小伙伴一定要去吃一下。

4.松糕：也是桂林一绝，是用糯米和粳米一起磨成的粉，之后再加上糖水，活成面，然后再放到蒸桶里面蒸熟就可以吃了，过程比较简单，但是很好吃。

5.尼姑素面：和桂林米粉两个是桂林的姐妹小吃。尼姑素面是有很久远的历史的，而且桂林尼姑素面的精华就是这个面的汤，里面会有黄豆芽，香菇等熬制而成金黄色，味道非常的鲜美。

6.全州醋血鸭：是桂林全州的一大特色，用鸭子作为主料，留下鸭血倒入酸醋，然后再用苦瓜作为配料。文火焖熟，放入事先搞好的鸭血，再倒入醋，最后出锅，简直是人间美

七、临河最地道的小吃有哪些？

广大美食爱好者推荐一下临河的经典小吃和地址，我先推荐几个阿火锅：当然小肥羊 羊肉好汤味浓，没得说，大家都去过 羊蝎子火锅：巴特羊蝎子，在新华西街 水煮鱼：沸腾渔乡和先导酒店米线：刘姐米线，有四五家连锁店攸面：最地道的当属农管局街口的攸面大王了，干净，便宜！闷面:乡土居（很正宗的）在黄灌总局南烧烤:欧市街中段马六烧烤羊肉串不错 它 隔壁的韩国烧烤鸡翅和烤焙子很香 烤鸭：当然全聚德，呵呵，不过咱临河的君华大酒楼现片鸭，还不错爆炒牛肉：长春街五原新雅，九块钱一斤，实惠！我试过，炒不出人家那种香味特色：建设北路的春饼屋推荐菜：春饼，京酱肉丝。

八、化州有哪些地道特色小吃？

化州牛腩粉是一种著名传统小吃，属于粤菜系，该菜品的主要材料有牛腩、米粉等，调料有葱头、姜块、蒜头、沙姜、鱼尾、桂皮、川椒、小茴、八角、甘草、草果、陈皮、虫蜕、胡椒粉、丁香等口味咸香可口。

九、安康最地道的美食小吃有哪些？

您好安康最地道的美食小吃有糍粑、粽子、米酒、甜浆子、羊肉泡、蒸面、火烧羊肉串、蒸盆子、烩凉粉、油炸吸豆、烧腊肉、烙水饼、香菇丸子、炕炕馍、生煸鳝鱼、魔芋豆腐。这些都不错，大家可以到特色饭店里面找到！

十、桂林有哪些特色小吃？

一、桂林米粉

名扬海外的桂林米粉自然不用提了，真正的桂林米粉，卤水是灵魂，先干拌，鲜米粉在热水里泡一下，加切牛肉切锅烧，加卤水，然后自己加料:酸豆角，酸笋，小葱，炸黄豆，辣椒酱，是标配，有些还有海带等配料。加好料后再加汤。

二、酿菜

在桂林，大家通常都把“把肉通过调馅放进各种奇奇怪怪的东西里面”的做法称作酿。如螺蛳酿，豆腐酿，水豆腐酿，马蹄酿，丝瓜酿包括蛋饺等等等等，都是如此。酿菜之精髓一是里，二是外。里面自然是用肉调制的各种馅料了，跟饺子类似，馅料在一定程度上决定了酿菜的主要口感。

三、荷叶鸭

桂林地区的荷叶鸭，是地方传统滋补名菜。即营养又美味，是一道肉质酥、味清香、炸蒸型的菜。用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成菜肴，清香可口，别有风味。

四、阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色 菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味

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