特色江湖菜有哪些？
重庆的江湖菜太多了，但是个人口味不同要求也不一样，要说很好吃的感觉太主观了所谓众口难调嘛。个人觉得：易老头三样菜，曾老幺鱼庄，榆阳烧鸡公，直港的香辣源，綦江白渡鱼，钟鲫鱼，水上漂都不错。以上都是亲自尝过觉得不错，不是抄的书或者网上复制粘贴的。供你参考。
请帮忙推荐一本家常菜谱，江浙菜， 最好有图片、详细的步骤，谢谢
浙江菜系的家庭菜谱，其实互联网上很多，其实菜谱中最全的要数“万能导航网”的名站导航上面，有一个“精品菜谱大全”，上面搜集了八大名菜，地方小吃，异域美食等精品菜谱，总共有一万多个菜谱，几千个品种；菜谱中详细的介绍每种菜的由来或者典故，配料，制作方法，材料的选取，注意事项，如何把握火候，如何搭配，食物的禁忌等等，讲述的非常详细，你可以根据需要到哪里查看浙江菜系的制作方法就行了，上面有详细的列表。
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