一、娃娃菜炒鸡蛋做法?
到市场买的娃娃菜,回家洗净,切斜刀块,锅内加水,水开加娃娃菜焯水,七成熟捞出过凉水备用。
四个鸡蛋打入碗内搅拌均匀,锅内放油加入鸡蛋炒熟,放入娃娃菜,翻炒,放适量盐鸡精耗油翻炒,蒜瓣切成沫,放入锅内,少许香醋沿锅边加入,加点香油,出锅。
二、娃娃宴给多少鸡蛋?
娃娃宴一家给两个红鸡蛋。喜庆。
三、丝瓜变鸡蛋做法?
用料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
料酒
1小勺
盐
适量
步骤 1
丝瓜去皮切成滚刀块。
步骤 2
切好的丝瓜块放入淡盐水中浸泡,防止氧化变黑。
步骤 3
鸡蛋中加入一小勺料酒,可以去除鸡蛋的腥味,再加入一小勺水可以使鸡蛋更嫩滑。
步骤 4
锅中入油倒入蛋液滑散,盛出备用。
步骤 5
锅中再放入少许油,将丝瓜控水倒入锅中,加少许水焖熟。
步骤 6
待丝瓜熟后,倒入鸡蛋翻炒均匀,加入盐调味即可
四、西红柿鸡蛋娃娃菜汤家常做法?
主料3人份
西红柿1个
姬菇1把,娃娃菜1颗 ,鸡蛋1个,
辅料
油适量
盐适量,白糖适量 ,鸡粉1勺,浓汤宝1/4块
步骤1
白玉菇洗净,鸡蛋一个,浓汤宝一小块
步骤2
娃娃菜和西红柿洗净,
步骤3
白玉菇切小段,娃娃菜切碎,根茎和叶类分开放
步骤4
西红柿切薄片
步骤5
鸡蛋打入碗中,加适量盐,打散
步骤6
锅烧热,下适量油,下西红柿炒
步骤7
加盐,鸡粉适量,白糖一小勺,炒至出汁
步骤8
加三碗清汤,煮沸
步骤9
加入白玉菇段,煮开后再煮约3-5分钟
步骤10
加适量的浓汤宝,搅拌
步骤11
下娃娃菜的根茎,煮约1分钟
步骤12
再下叶类
步骤13
试下味道后淋入蛋液,等凝固后即搅动下即可
五、娃娃菜鸡蛋丝家常做法?
用料娃娃菜 2棵皮蛋 1个火腿 3片鸡蛋 1个葱姜蒜 适量盐 适量鸡精 少许糖 少许(可以不放)清水 500ml香油 1小勺鸡汁膏 少许(可以不放)
步骤 1
步骤 2
鸡蛋打碎,摊鸡蛋饼,尽量大片,让鸡蛋饼薄一点,摊好切大概1cm宽的鸡蛋丝备用即可。
步骤 3
葱姜蒜爆香,下皮蛋和火腿片,小火稍微煎一下,皮蛋略微有焦皮即可。---不喜欢皮蛋可以用鸭蛋,鸭蛋咸,调味时候要注意一下~
步骤 4
加水,加入鸡汁膏,我只放了几滴~中小火把水烧开熬一会儿,汤会变白
步骤 5
加入白菜继续熬~我老爸牙不好,所以我煮了差不多10分钟,白菜已经软烂。
步骤 6
加入鸡蛋丝,盐,大火烧开收一点汤,淋入香油出锅喽!
步骤 7
六、娃娃菜粉丝鸡蛋蒜蓉做法?
1,用开水把粉丝泡软,娃娃菜切丝,鸡蛋打散,蒜瓣切碎成蒜蓉。
2,鸡蛋和娃娃菜都先炒熟备用,倒入适量的油,放入粉丝、娃娃菜和鸡蛋。
3,翻炒加适量料酒,盐,蒜蓉即可出锅。
七、娃娃菜炒鸡蛋怎么做好吃,娃娃菜炒鸡蛋的家常做法?
1. 娃娃菜洗净,菜帮菜叶一刀分,棒子劈两半。
2. 热锅凉油摊嫩鸡蛋。
3. 继续热锅凉油下适量洋葱驱锅。
4. 先下菜帮炒到塌秧,再下叶子和鸡蛋。
5. 放盐,炒至出汤关火出锅。
八、鸡蛋果怎么变熟?
把它和一些熟的苹果等水果放在一块 密封 很快就洪熟了 鸡蛋果要很久的,等它呈现黄色了就可以吃的了 .我家都种了几年这东东了.去年丰收最多,今年一般.但是8月份时摘了70几个,现在刚去数了下又结了30个左右的青果果..想最好吃的时候就是你用手往上托一下那个果,它自然掉落时就是水分最足的.最甜的时候..
九、怎样把鸡蛋变石头?
怎样把鸡蛋变石头最佳答案: 原理是这样的,要满足两个条件,第一是鸡蛋内部要是固体状态,第二是鸡蛋皮要不含无机物,这样鸡蛋皮就会很软,依附在鸡蛋清上
十、鸡蛋如何快速变臭?
鸡蛋放在非常热的地方会快速变臭。
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