印度作为世界人口第二大国，也是我们的邻国，相信大家对它一定不陌生。即便没去过印度，大家对印度影片风格略有耳闻，印度的许多影片动作设计得炫目而浮夸，情节奇葩且脑洞大开，剧情夸张得随心所欲,只有想不到没有拍不到,观众大多看得目瞪口呆。
随着国民生活水平日渐提高，大家的腰包渐渐鼓起来，都开始走出国门外出旅游。印度作为我们的邻国，旅游的成本一般比较低，为了体验一下异国的风光，许多人都选择把印度作为旅游的目的地。因为言语不通，不方便购物等原因，许多人都会选择抱团旅游，跟着导游买买买可方便多了。
一、印度传统美食
印度街头一般摆满了传统零食。许多人在浏览小视频的时候，应该都见过不少印度街头美食做法，比如说用布裹上面粉，往油锅里挤,手艺就像开了挂一样神奇，还有印度街头的奇葩柠檬汁，五毛钱一杯卖断货，据说它还是当地人的最爱！
最引人注目的还是街边那满满一锅的羊肉饭，羊肉饱满大块，棕黄色的印度大米更是散发着诱人的香味，不少游客都被吸引住，纷纷上前驻足观望，羊肉饱满大块。
羊肉块在米饭上铺得满满当当，用印度酥油炒出来的一大锅菜更是色香味俱全。关键是它的招牌上写着一大盒仅10元。不少游客摩拳擦掌跃跃欲试，这物美价廉的美食谁能错过呢。
然而导游却丝毫不为之心动，甚至劝游客们不要买，还扬言买了会后悔的，这是为什么呢？
二、印度的习俗
其实印度人在很多正式场合都开始用刀叉吃饭了。不过由于吃手抓饭是他们的传统，所以在私底下，他们也很喜欢吃手抓饭。
不过在吃饭之前他们都会先把手洗干净，并不是传闻中用着脏手抓着饭吃，所以，导游阻止购买的原因并非是因为手抓饭不卫生，而是另有原因。
众所周知，印度对猪和牛十分敬畏，印度人一般都不吃猪肉和牛肉，在印度人的眼里，猪生活的地方很肮脏，那么它的肉也是十分肮脏的。而且在印度教里面猪是灾星，更是妖魔的化身，所以印度人一般都很忌讳猪，认为只要接触了猪，人就会变得倒霉。
印度对牛就更不必说了，相信大家都听说过，印度把牛看得极为神圣。牛在印度受到的待遇是什么高的， 印度人对牛的崇拜十分夸张，他们把吃牛当作一种不可饶恕的行为，因为在印度人的心里，牛就是他们的神明。
鉴于他们对猪和牛对猪、牛都无法下口，在印度，杀猪、杀牛都是违法行为，所以路边摊上售卖的羊肉饭都是货真价实的羊肉，并非是用猪肉或者牛肉来假冒羊肉了。
那究竟是什么原因，导致导游们都对“羊肉饭”如此排斥呢？
原来是因为这羊肉饭看着满满当当，羊肉块堆满了小山坡似的，可实际上当你买了之后，摊主给你盛到碗里的羊肉只有零星的一点儿，剩下的全是米饭粒，羊肉根本没几块，那些零零碎碎的羊肉可能只有指甲盖那般大小，实在是不划算。
难怪那么多羊肉块一直铺在米饭之上，满满当当地把饭全都盖住了，原来它们只是摆设啊。
小摊贩盛肉的手抖得就跟食堂里的大妈一样，他们只会将勺子伸到肉的下边，捞上来的全是干巴巴的米饭。
然后十块钱的羊肉饭其实只是一些羊肉碎末，其余的都是米饭粒罢了。那些大块大块的羊肉块依旧坚如磐石地躺在锅里，吸引着下一波游客的购买。
已经上过当的游客们不免心中有些泄气，难怪周围的本地人都不怎么买这羊肉饭，原来他们都知道其中的渊源。但是仔细想想，10块钱又怎么可能吃到一大碗丰盛鲜美的羊肉饭呢，如果这印度小哥真把锅里的羊肉块全都盛到游客的碗里，那他岂不是亏了。
果然导游的劝阻还是得听取的，印度除了羊肉饭，别的东西还是挺新奇有趣的。比如说小视频里常刷到的印度飞饼。印度飞饼又称印度薄饼，它是印度的特色风味美食。制作印度飞饼时，厨师就跟耍杂技一般，将印度飞饼甩起来，动作潇洒干练，关键是甩的位置非常精准，令人瞠目咋舌，十分具备观赏性。
尽管印度的羊肉饭让人不太愉快，但是印度街边的美食还是非常吸引人的，如果有机会，大家也可以亲自去体验一番。
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