相信大家都吃过煎鸡翅，每一口鸡肉都弹牙，方一勺的红薯鸡翅是煎鸡翅的升级版，味道很特别，肉嫩入口就化，鸡肉很香，又与一般的鸡肉不太一样，一口下去，是香脆带着麻辣的感觉，吃完了以后呢，回味无穷。
煎鸡翅
做法也很简单，鸡翅先用刀划开密密麻麻的口子，用生粉揉过之后，肉就变软了，然后把蒸熟变得软糯的红薯压成泥，把鸡翅放进去，不断的揉压，肉的经络碾碎了，就不塞牙了，而且红薯泥也被压进了肉间的缝隙里，最后表面粘上一层红薯，再放到花生粉里滚一圈，放到锅里煎熟，这样就完成了。
方一勺的红薯鸡翅
是不是很简单呢，快来试试吧。
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