肿瘤患者如何升白？
在血常规检查中，白细胞计数低于4.0×10^9/L就叫做白细胞减少。如何升白呢？
什么时候食补？什么时候打升白针？
根据骨髓抑制的程度，1度骨髓抑制无需使用升白针，食补就可以。
2度骨髓抑制需视情况使用升白针，3度、4度必须使用升白针，此时食补就是辅助作用了。
升白食谱
食补是非常好的升白方式，总体原则上，均衡饮食，多食用富含蛋白质、维生素的食物。注意，食补效果因人而异。
蛋白质。推荐食用优质蛋白，也就是动物蛋白和大豆蛋白。动物蛋白包括牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋，各种骨髓（羊骨髓、牛骨髓），不同类别的蛋白质同时吃，种类越多越好，可以促进优质蛋白被人体吸收。《点我了解如何更好补充蛋白质》
维生素。天然食物是维生素主要来源，建议每天摄入蔬菜300-500g，水果200-300g。
接下来推荐几款升白食补菜肴，包括五红汤、牛尾汤、枸杞羊骨汤[1]、黄鳝骨髓汤[2]、泥鳅汤。
五红汤
原料：红豆20颗、枸杞20颗、红皮花生20颗、红枣5颗、红糖适量。
做法：将所有食材放入陶罐添加适量水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮20分钟。温时饮用，早晚各一杯。
牛尾汤
原料：牛尾1根，自己喜欢的配菜（鹌鹑蛋、红枣、西红柿等），盐适量
做法：将一根牛尾分成四段，每次取一段，再加喜欢的蔬菜炖汤，适量放盐，每期化疗吃一条牛尾。
枸杞羊骨汤
原料：大米100克、羊胫骨250克、枸杞子150克、黑豆30克，大枣10枚、盐和味精各1/3小匙
做法：羊胫骨洗净，敲碎备用；枸杞子、黑豆用清水浸泡，大枣去核，洗净备用。
大米淘洗后与羊骨、枸杞子、黑豆、大枣一同放入锅中，加适量清水，旺火煮开后转小火，煮至粥熟，添加盐、味精，即可食用。
隔日1次，可长期服用。
黄鳝骨髓汤
原料：黄鳝、姜、盐/胡椒
做法：黄鳝骨洗净备用；锅里放油，加入姜片爆香，加入黄鳝骨翻炒2分钟，加入热水煮20分钟，适量加入盐/胡椒等调味料。
泥鳅汤
原料：泥鳅、葱、姜、盐适量
做法：锅里放油，将洗净的泥鳅倒入锅中干炸；然后放葱姜倒开水煮成白汤，按自己的口味加盐。
食补菜肴可以根据自己的喜好添加其他配菜，色香味俱全才更有胃口！朋友们还有哪些升白的美味菜肴，欢迎留言分享。
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