今天给大家做一道益智补钙的鲫鱼大骨汤
下面给大家分享一下。鲫鱼除内脏，去鳃洗净。大骨洗净备用。
锅中放水。放入大骨，放少许葱姜料酒除腥。大火烧开，除去血水捞出洗净。
把洗好的鲫鱼用纱布包好，这样汤里才没有鱼翅。这很重要。
砂锅放水。放入少许姜片和事先泡好的薏仁，百合和芡实。
盖好盖子，大火烧开五分钟后转小火。煨两小时
最后放少许盐，鸡精调味，。起锅后放少许葱花，一道营养美味的滋补汤就做好了，是不是很简单呢。
鲫鱼大骨的功效。可能大家都知道，我就不多说了。最近不是孩子们又放假了嘛，有空的时候不妨试着给孩子们常这样做来吃，这汤营养健康，益智补脑，健脾补钙。有时间的朋友试试吧，如果喜欢就关注我，为我点赞。
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