本期导读:此肉蔬菜价,天热尤其爱,别看肉少,男人就好这口
今年的夏天没怎么觉着太热呢,宝妈全家自驾回内蒙,这一个月待得真是悠哉,好吃好喝,天气不冷不热。小心地吃,天天锻炼,还是有不少肉又悄悄地回到了身上,用“减肥是一辈子的事”,我觉着还真不夸张。
有没有能解馋又能吃着香的肉菜呢?最好还是不长肉?有啊,宝妈今儿推荐一道不值钱,肉类蔬菜价的好菜,不长胖,香喷喷,比烤肉串还过瘾,别看肉少,男人爱喝酒的大多好这一口,就酒吃绝了!— 鸭锁骨的美味做法。
【烧烤鸭锁骨】
准备主要食材:鸭锁骨350克
准备辅助食材:姜3片,料酒2勺,孜然粒,辣椒面,盐5克,植物油
制作过程:
第一步:准备食材:鸭锁骨冲洗干净
第二步:鸭锁骨剁成小块,加入姜、料酒、盐,用手抓匀,腌制半小时
第三步:空气炸锅的底部刷上植物油,放入一部分的鸭锁骨,也刷上植物油
第四步:设置鸡翅档,按开始即可(中间隔个7-8分钟打开空气炸锅,翻动一下鸭锁骨)
第五步:鸭锁骨开始微微出油(大概烤了15分钟左右),放入孜然粒和辣椒面,继续烤
第六步:到时间后,即可拿出装盘
第七步:如果家中没有空气炸锅,用电饼铛也可以做
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家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,多平台特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!
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