宝宝八个月以后开始会用小手自己喂食了,这个阶段可以给宝宝一些手指食物来锻炼小手。今天分享的这款蛋黄手指饼干,做法简单,食材也只需要两种,最主要的是无糖、无油、无水,没有添加剂,孩子吃的放心。如果家里没有烤箱的朋友,可以试试用电饼铛或者平底锅去做。
用料
蛋黄3个,奶粉20克
做法:
1、准备三个鸡蛋,我准备的是散养的绿皮鸡蛋。
2、蛋黄与蛋白分离,我们只需要用蛋黄
3、用打蛋器打散蛋黄
4、加入20克奶粉
5、搅拌均匀
6、烤盘覆盖油纸将裱花袋剪火柴头大小的口子,开始挤入面糊,挤的粗细长短要均匀。
7、烤箱预热,上下火150度,预热15分钟左右;预热完成后将烤盘放在中层,上下火150度烤10分钟(这里根据自己烤箱调整,最好自己盯着)
8、出炉啦~!
出炉后放凉,装入密封罐,尽快吃完。宝宝吃的话两周内。
小贴士
1.奶粉就用平时宝宝吃的奶粉,这样不会影响宝宝的肠胃;2.鸡蛋数量与奶粉数量可以根据实际情况调整,最终调成糊状即可;3.在烘烤期间,请在烤箱门外观察烘烤情况,微黄即可出炉;烘烤期间不能打开烤箱门,否则会塌陷。
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