健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
红豆(干) 110g 白糖 15g相克食物 红豆糕的做法1.红豆提前浸泡一晚
2.放电压力锅煮至酥透
3.用搅拌棒再搅打煮好的红豆,使红豆变成细腻、浓稠的糊状。
4.把红豆泥倒入炒锅中再加入白糖,大火翻炒直至水分蒸发!
5.装盒,冷却放入冰箱5小时左右,时间越久凝固的越好!
6.从冰箱中取出切块即可。
小贴士
红豆浸泡好后,一部分去皮,这样糕体颜色不会太深!
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