一、澳洲淡水龙虾冬天怎么过冬？
龙虾生长适宜水温为24℃-30℃，当温度低于20℃或高于32℃时，生长率下降，水温15℃以下时幼体成活率极低。
饲养水域昼夜温差不能过大，仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃，成虾不要超过5℃，否则会造成重大损失。
一般均能自然越冬，为防较大寒潮袭击，可将越冬成虾放在较深的养殖池中，并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚
二、澳洲淡水龙虾水池能养殖吗？
可以
澳洲淡水龙虾属热带虾类，可生存温度为5-38℃，适宜生长水温为22-32℃；
喜弱光，喜欢利用天然水体中的洞穴进行栖息，尤其喜欢生活于水草丰富的浅水水体和流动水体；
该虾适宜的pH值为6.0-8.5，所需溶氧一般为4-6mg/L
澳洲淡水龙虾杂食，对虾配合饲料及鱼肉、贝肉、黄豆、南瓜、麦片等各种动植物性饵料都适合投喂；
三、淡水澳洲龙虾做法？
1、一只半米长澳洲龙虾，尾部放尿，有个眼，筷子进去统统就会就出来水，就欧了。
2、龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔！里面黄色的脑浆用水冲走即可。两边鳃去掉。头部白肉很肥嫩！拿出切块。再摆回去。
3、身子肉切块，入味，放入料酒，耗油，糖少许，盐少许，根据个人口味还可以加白酒少量！
4、入味15分钟，上火前淋上点炒香的蒜蓉更好。
5、注意：要用大剪子修剪龙虾连接部位，使壳，肉分离的比较快。然后把龙虾摆回原位，大火水开后上锅，蒸10分即可。
6、蒸虾期间可以热锅凉油炒制蒜蓉或者葱花哦，浇汁用。
7、出锅后淋上已经炒过的蒜蓉或者葱沫。完美，也可以蘸醋！
四、澳洲淡水龙虾多大能繁殖？
澳洲淡水龙虾原产于澳洲的热带地区，具有较快的生长速度，一般6-12月龄就达性成熟。性成熟的澳洲淡水龙虾在水温达21℃以上时，在池塘会自然繁殖。澳洲淡水龙虾繁殖时间较长，产卵受精后，其卵由母体携卵孵化，澳洲淡水龙虾一年可产卵2-3次。
五、澳洲淡水龙虾品种？
澳洲淡水龙虾的品种有100多种，而目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口的主要有三种，分别是马龙螯虾、牙别螯虾、红螯螯虾。
六、澳洲淡水大龙虾能长多大？
最大的能达到500多克，正常平均大约重二百克。 澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，特徴是头短身长，无，虾壳一般带淡红色，亦有暗红色，且尾壳有细斑，虾肉算肉爽味甜。 至于身价更高一级的南澳龙虾又称澳洲石龙，价钱在龙虾中数一数二，其虾肉十分肥厚，肉质爽口甘甜。
七、澳洲淡水龙虾和澳洲龙虾哪个好养？
答：一样好。因为澳洲淡水龙虾和洲龙虾是同一种虾，只是称谓不同而已。具体来说“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾，节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。
主要产地大洋洲具有六大特征：一是体大肥美，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。二是生长快，产量高。三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。
八、澳洲青龙是淡水龙虾吗？
小青龙是指澳洲淡水龙虾，属于小龙虾。小青龙因其全身呈青色而得其称，主要分布在西太平洋和印度洋海域，外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。
日本大阪大学的科学家还发现，小青龙体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”
九、澳洲淡水龙虾含碘吗？
含碘。澳洲淡水龙虾隶属于甲壳纲、十足目、拟螯虾科、光壳虾属，原产地在澳大利亚东北海岸热带-亚热带气候的近海湾河流。其味道鲜美可口，营养价值丰富，含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素，很多人都喜欢吃。因为澳洲淡水龙虾好吃，它的体型大，比小龙虾要大得多。平时市场贩卖的小龙虾50~70克左右就算大的了，而澳洲淡水龙体型一般在100~200克，最大可重达500克；含肉率高，壳薄、肉多、含虾黄多，含肉率的45%左右，吃起来更满足；肉质也好，鲜甜、饱满，虾黄非常的鲜，很像蟹黄的口感，虾肉白嫩Q弹，口感特别的好。
十、澳洲淡水龙虾生长周期？
澳洲淡水龙虾又称红鳌鳌虾，原产于澳大利亚淡水区域，生长期为6至9个月，个头比红色的小龙虾略大，吃起来更美味。2017年，市农科院启动了澳洲淡水龙虾人工繁育项目，从台湾引进澳洲淡水龙虾苗种。“北方气温低，水体环境偏碱性，而这种虾本来更适宜在温度高、水体偏酸性的环境中生活。”
市农科院水产分院副院长董宏伟介绍，经一年多选育，该院成功繁育出了适合冰城水体及气候特点的苗种。在棚室中一年四季都可养殖，在适当时节还可以在稻田里放养。
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