食材:
稻花香大米、饮用水、食用油、香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜、盐、鸡精、白胡椒粉
做法:
1、将稻花香大米淘洗干净,然后加入适量水,滴两滴油;
2、大火煮开后,中小火煮到米都开花,并且粘稠;
3、如果有高汤的话,也可以用高汤来煮,味道会更鲜美;
4、香菇洗净后切丁备用;
5、胡萝卜洗净后去皮切丁备用;
6、花椰菜洗净后切成小朵备用;
7、粥煮的粘稠之后,胡萝卜丁先过油炒一下,炒出红油之后就盛入粥里;
8、胡萝卜入锅后,可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里,煮10分钟左右;
9、加入适量盐、鸡精、白胡椒粉调味;
10、最后放入花椰菜,再煮3分钟左右;
11、关火,焖十分钟即可。
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