太好吃了！简单的清洗一下。今天做的是黄瓜炒鸡蛋和荞麦面。我最近在减肥，所以每天只加一顿夜宵。现在我减到了一天两顿或一顿，饮食也比较清淡，还加上了适量的运动。我已经成功减掉了五斤，目标是减到一百二十斤。原来我有一百四十斤，现在已经减到了一百三十五斤。做拌面最好切成厚厚的薄片。这里用的是瘦肉末炒鸡蛋，然后和黄瓜一起炒。瘦肉末用的都是瘦肉，因为现在在减肥。切好了蒜末。准备煎鸡蛋，然后加瘦肉一起煮。
起锅烧油，油热后放入蒜末爆香。如果肉末放在冰箱里冷藏，一定要提前拿出来解冻，不要像我一样泡了半天还这么硬。我不停地铲，经过不懈的努力，终于成功了。加入两个笨鸡蛋，随便炒一下就行。特写鸡蛋煎得太满意了，还有蒜香和肉末的香味，真的很棒。可以加入黄瓜翻炒一下，因为黄瓜里有水，不需要再加水，让它一直煮到熟。加一点水，然后再加入荞麦面。把它煮烂再炒，直到水开。
把煮好的面过一遍冷水，然后开始不停地翻炒，因为面已经煮熟了，随便炒几下就好了。
黄瓜的香味真的太香了。黄瓜炒鸡蛋真的是绝配，你知道吗？我还加了一些蒜末爆香，香味真的很香。在减肥期间，自己煮的东西又好吃又填饱，又不会长胖，真的很棒。如果你想减肥又想吃好吃的东西，可以试试这个方法做一顿，真的很不错。
今天的视频到这里就结束了，再见。
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