甜品,~很多,但这个夏天时节最好吃的即是芒果类的甜品了,港式甜品是潮流美食的代表,好多有名甜品,芒果都占着霸主的地位!无论什么只要加上芒果,都会好吃到爆炸,让人回味无穷!现在学会DIY,逼格高于一切!做出来味道比店里卖的还要好吃,再也不去排队啦~
大片芒果冰沙杯
[食材]
大芒果1个 牛奶冰块10块
牛奶50ml 淡奶油200ml 白砂糖30g
取一个较大的芒果,洗净削皮。 以果核为中心切片,切成长方形的小块,其他的果肉也切下待用。
原汁机内放入芒果肉150g、牛奶冰块10块、倒入50ml牛奶。(牛奶冰块是我提前冻好哒,没有牛奶和冰块也是可以的。芒果很甜我就没加糖,喜欢吃甜一点的可以再加些蜂蜜或者白糖)打至顺滑倒入杯中备用。
量杯内倒入200ml淡奶油、30g白砂糖。用电动打蛋器打发。
装入裱花袋内,在做好的冰沙上挤上奶油。
最后在奶油上贴上切好的方形芒果片。(泰芒了就是这样哒!芒果块要切的又大又厚,可以用牙签插着吃~)
插上吸管和牙签。(我在牙签上沾了一朵小云,没有的直接插根牙签也可以)
大片芒果冰沙杯就做好啦,开吃吧~
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!