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自制芒果沙冰的做法窍门(自制芒果冰沙的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-22 13:00:43
导读

甜品,~很多,但这个夏天时节最好吃的即是芒果类的甜品了,港式甜品是潮流美食的代表,好多有名甜品,芒果都占着霸主的地位!无论什么只要加上芒果,都会好吃到爆炸,让人回味无穷!现在学会DIY,逼格高于一切!做出来味道比店里卖的还要好吃,再也不去排队啦~大片芒果冰沙杯[食材]大芒果1个 牛奶冰块10块牛奶50ml 淡奶油200ml 白砂糖30g取一个较大的芒果,洗净削皮。 以果核为中心切片,切成长方形的

甜品,~很多,但这个夏天时节最好吃的即是芒果类的甜品了,港式甜品是潮流美食的代表,好多有名甜品,芒果都占着霸主的地位!无论什么只要加上芒果,都会好吃到爆炸,让人回味无穷!现在学会DIY,逼格高于一切!做出来味道比店里卖的还要好吃,再也不去排队啦~

大片芒果冰沙杯

[食材]

大芒果1个 牛奶冰块10块

牛奶50ml 淡奶油200ml 白砂糖30g

取一个较大的芒果,洗净削皮。 以果核为中心切片,切成长方形的小块,其他的果肉也切下待用。

原汁机内放入芒果肉150g、牛奶冰块10块、倒入50ml牛奶。(牛奶冰块是我提前冻好哒,没有牛奶和冰块也是可以的。芒果很甜我就没加糖,喜欢吃甜一点的可以再加些蜂蜜或者白糖)打至顺滑倒入杯中备用。

量杯内倒入200ml淡奶油、30g白砂糖。用电动打蛋器打发。

装入裱花袋内,在做好的冰沙上挤上奶油。

最后在奶油上贴上切好的方形芒果片。(泰芒了就是这样哒!芒果块要切的又大又厚,可以用牙签插着吃~)

插上吸管和牙签。(我在牙签上沾了一朵小云,没有的直接插根牙签也可以)

大片芒果冰沙杯就做好啦,开吃吧~


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