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微波蒸鱼怎么做好吃,微波蒸鱼的家常做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-22 12:58:28
导读

一、微波蒸鱼怎么做好吃,微波蒸鱼的家常做法?微波炉做清蒸鱼的做法具体如下:食材准备:鲤鱼1条,姜,香葱,料酒,盐,花椒,蒸鱼豉油适量。1、鱼先处理干净备用。2、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。 3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。 4、切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞,以免保鲜膜涨破。

一、微波蒸鱼怎么做好吃,微波蒸鱼的家常做法?

微波炉做清蒸鱼的做法具体如下:

食材准备:鲤鱼1条,姜,香葱,料酒,盐,花椒,蒸鱼豉油适量。

1、鱼先处理干净备用。

2、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。

3、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。

4、切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞,以免保鲜膜涨破。

5、把微波炉门关上,选择清蒸鱼模式,大概14分钟。

6、时间到了之后,把鱼从微波炉里拿出来,拿掉保鲜膜,把葱姜丝放在鱼身上,淋上蒸鱼豉油。

7、趁热在锅里烧一勺热油,放点花椒粒一起烧热。

8、将油烧至很热的时候,浇在鱼上,微波炉做清蒸鱼就完成了。

二、微波蒸鱼需要几分钟?

微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候,开微波炉的中火或大火,一般加热七至十分钟左右,鱼就会蒸熟,而且味道非常鲜美。不过,蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系,如果鱼的体积较大,可能需要的时间长一些,如果鱼的体积小,需要的时间则短一两分钟。

三、格兰仕微波炉蒸鱼?

直接按,按光波组合会把蒸鱼的容器烤坏

四、微波炉蒸鱼原理?

水分子存在于大多数食物中。水分子的“两端”分别带有正电荷和负电荷。电场会使水分子的正电荷端指向同一个方向。微波电场的正、负极方向每秒钟转换49亿次,水分子也不停地随之转换方向。随着水分子不断转向,彼此发生碰撞,相互摩擦进而产生热量。陶瓷和玻璃容器中不含水分,因而不会发热,但变热的食物会通过热传导使它们变热。

五、微波炉蒸鱼的做法,微波炉蒸鱼时间要多长?

蒸10分钟左右即可。

主料:花鲢鱼400g

辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量

1、花鲢鱼买回洗净,盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。

2、在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜。

3、放入微波炉,选择蒸鱼的功能键,8分钟即可。

4、最后装盘即可。

六、微波炉蒸鱼好吃还是蒸锅蒸鱼好吃?

微波炉蒸鱼没有蒸锅蒸的好吃。

微波加热,主要是将需要加热的物品内的水分加热,而且是从内部开始。

微波的加热速度很快,在鱼的外部皮肉熟之前,鱼肉内部就已经先失去水分了。

所以,蒸鱼还得用蒸锅蒸。

包括微波炉做米饭和蒸鸡蛋糕,我都试过,都不怎么好吃。

我家的微波炉主要是用来短暂的加热一些已经煮熟的食物。

七、微波炉蒸鱼和水蒸鱼的区别?

微波炉蒸鱼和水蒸鱼是有区别的,个人认为,各有各的作法,蒸出来的鱼各有各的味道,个人认为还是用锅水蒸鱼还是比较好一些,它是用水蒸汽把鱼蒸熟的,而微波炉它是用物理涡旋加热原理把鱼蒸熟的,蒸出来的鱼肯定没有用蒸汽蒸出来的鱼好吃,有可能鱼各有各的作法吧。

八、小米微波炉怎么蒸鱼?

1、食材:鲤鱼1条,姜,香葱,料酒,盐,花椒,蒸鱼豉油适量。

2、鱼先处理干净备用。

3、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。

4、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。

5、切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞,以免保鲜膜涨破。

6、把微波炉门关上,选择清蒸鱼模式,大概14分钟。

7、时间到了之后,把鱼从微波炉里拿出来,拿掉保鲜膜,把葱姜丝放在鱼身上,淋上蒸鱼豉油。

8、趁热在锅里烧一勺热油,放点花椒粒一起烧热。

9、将油烧至很热的时候,浇在鱼上,微波炉做清蒸鱼就完成了。

九、美的微波炉蒸鱼方法?

做法:

1、将鱼除鳞、内脏等水洗干净,给鱼的两边打上几道斜的刀花,不割穿鱼腩为准。

2、两三棵葱整条垫底,鱼放上面。

3、鱼用盐、酒、糖、生抽或蚝油等调味品腌一下,上面撒点姜丝、香菇丝、等配料。

4、用密封一点的容器装鱼避免水份蒸发,碟子装的可套到专用保鲜袋里面。

5、一斤左右的鱼一般用时4-5分钟,不宜蒸过头否则不好吃,宁可一次设定时间未熟的话再补少许时间蒸一次,因为炉的功率、鱼的大小、厚薄有所差异的。

十、微波炉蒸鱼蒸多久?

微波炉蒸鱼用高温档,十分钟应该熟了。


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