1. 叉烧的做法是用：叉烧酱、蒜泥、盐、五香粉、鸡精、酱油、蜂蜜腌制猪梅花肉（腌制时用牙签扎一扎肉）然后烤的时候铺锡纸涂抹一点油，210度烤35分钟，中间取出翻面涂抹酱汁（酱油、叉烧酱、油、蜂蜜混合）
2. 把西芹和胡萝卜切丁
3. 叉烧肉切丁
4. 炒鸡蛋
5. 锅里放油炒香西芹和胡萝卜丁然后加入鸡蛋一同炒，接着加入米饭炒匀加叉烧肉丁炒匀米饭，加盐和鸡精调味
6. 拌炒均匀加点葱花即可
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