要想快速吃肉，而且要想用油少，就来做今天这个番茄滑肉汤，做法很简单，不用那么多调料，原汁原味，很是美味。
这样做出的肉片很嫩滑，而且不像炒肉用那么多油，加上番茄来做，番茄富含丰富的番茄红素，有关研究证明，番茄红素是维生素E的抗氧化能力的一百倍。所以，延缓衰老多吃番茄准没错，尤其是这种炒着吃的，番茄红素会析出更多来。最后加点黄瓜做点缀，很漂亮很爽口，有肉有菜有汤，细细品尝能尝到浅浅的那一丝酸，味道非常清爽下口。
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