一、水果沙拉食材?
食材用料
苹果
1个
火龙果
1个
草莓
8~10个
橙子
1个
1取新鲜的苹果一个,去皮后洗净切块儿备用。取新鲜的火龙果一个,去皮后切块儿备用。
2取新鲜的草莓8~10个,用淡盐水将草莓洗净后,去掉草莓顶部的叶子,将草莓逐个对半切块,放置一旁备用。
3取新鲜的橙子一个,去皮后用刀切块儿,放置一边备用。
4取新鲜的猕猴桃1~2个,去皮后用刀切块儿备用。
5准备适量沙拉酱备用。
6找个干净的大碗儿或者盘子,将准备好的苹果、火龙果、草莓、橙子、猕猴桃一起放进盘子去,然后在上面淋上适量的沙拉酱即可。如此,一道简单又好吃的水果沙拉就上桌啦
二、高端火锅食材?
12种荤菜类食材:肥牛、肥羊、毛肚,鲜牛肉片、鸭肠、新鲜虾、牛筋丸、猪黄喉、鱿鱼须/圈、生鱼片、炸酥肉、猪肝片等。12种素菜类食材:菌菇类食材(金针菇/白玉菇/香菇/木耳等)、海带结、茼蒿、西洋菜、生菜、娃娃菜、白萝卜、山药片、土豆、苕粉、鸭红、豆制类食材(包括嫩豆腐/油豆腐/豆腐皮/腐竹等)等。
三、东北高端食材?
东北地域辽阔,物产丰富,其高端食材数不胜数。首先,东北的黑松露以其独特的风味和营养价值而闻名于世,被誉为“黑钻石”。东北的黑木耳也是一绝,其肉质肥厚,口感爽脆,营养价值极高,是东北一道名菜的必备食材。此外,东北的榛子色泽金黄,香气浓郁,是东北最有特色的干果之一,深受人们喜爱。还有东北的刺老芽,其味道鲜美,营养丰富,是东北人们餐桌上的一道美味佳肴。东北的人参更是闻名中外,其补气血、益气生津的功效显著,是东北一道名贵的中药材,也是馈赠亲友的佳品。
四、中高端食材?
第一种:长江第一鲜靖江刀鱼
长江刀鱼是典型的洄游鱼类之一,生殖季节会从海里游至长江之中并溯江而上产卵,然后再游回大海之中。长江刀鱼的幼鱼会留在长江里进行育肥,来年再游回大海,四月份前后的长江刀鱼会停留在长江入海口附近活动。由于长江刀鱼肉质肥美,渔民大量捕捞,导致长江刀鱼价格直线上升,数量逐渐稀少,有钱也很难买到,都需要预定,曾经一条325克的长江刀鱼竟被拍卖到59000元的高价。
第二种:云南松茸
云南松茸被称为“菌中贵族”,具有浓郁的香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,目前还不能人工养殖。松茸营养价值很高,而且生长周期也长至少要5年才能成熟,而成熟后的松茸也必须及时食用,不然营养和口感都会大打折扣。松茸还具有药用价值,体内含有3种珍贵活性物质,上好的松茸目前价格大概在600元每公斤。
第三种:蟹中之王黄油蟹
黄油蟹产自深圳福永,因为前身是青蟹,所以长相基本一样不同的是黄油蟹的关节处均可见黄色油脂,吮吸后满嘴都是浓郁的蟹膏,口感顺滑似流沙。它对天气以及海域的要求极其严格,一般只有6~8月份才会有,而且一千只母青蟹里面可能只有3~5才能变成黄油蟹,所以它的价格也是极其昂贵,黄油蟹能卖到2000元一只,比帝王蟹还要贵。
第四种:干巴菌
干巴菌是野生菌中最香的菌子,原产自云南大山,七八月份的雨季才会有,该菌香味浓郁,肉质坚韧,回味无穷,用它来炒青椒味道更是一绝,另外它还富含多种维生素、蛋白质,营养丰富风味独特。干巴菌暂时还未实现人工养殖,上好的干巴菌价格在每公斤1000左右。
第五种:黄唇鱼
黄唇鱼被称为“黄金鱼”,据说一条可卖300万,鱼漂更是贵如黄金。黄唇鱼为食肉性鱼类,主要吃小鱼小虾,是中国特有的鱼种,十分珍稀,已经被列为禁止打捞鱼类,因此在市场上基本已经看不到它的身影了。
第六种:藏香猪
中国作为猪肉消耗大国,猪的品种非常多,而作为“猪中极品”的藏香猪,他以天然植物和果实为主食,吃着纯天然的饲料,所以它的肉质也肥而不腻,味道奇鲜无比。作为西藏特有的畜种资源,其烹饪方法也被当地列入非物质文化保护名录。
五、高端的食材文案?
往往好吃的食物,要色香味俱全是离不开高端的食材。
六、最高端的食材?
鱼子酱,鹅肝,黑松露
鹅肝、黑松露、鱼子酱并列为“世界三大珍馐”美味,是西餐中的明星食材,有着独特的风味,但因其产量稀少、价格昂贵,很少出现在日常餐桌上。
七、高端食材的句子?
高端食材往往不需要繁琐烹饪。松茸这样的臻品更加经不起浓汁厚味的侵蚀,稍稍佐缀些盐,舌尖味蕾在乾坤之间便与整片森林融为一体,弥香四溢。
轻抿唇齿,温软如玉,润滑如鲍,丝丝香醇早已蔓延唇齿,仿若溪流、余晖尽淌舌尖。至此,韵味积酿,思绪神往,久不弥散。
八、古语描述高端食材?
最早出现在周代,有“珍用八物”的说法。明清以后,海味逐渐,列入佳肴,出现在海八珍和山八珍。满汉全席用到的四八珍。
山八珍:驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拔(象鼻)、豹胎、犀尾、鹿筋
海八珍:燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(娃娃鱼)
禽八珍:红燕、飞龙(榛鸡)、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀(可能是孔雀)、斑鸠、红头鹰
草八珍:猴头菇、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信(香菇中的一种)
01
山八珍
一、猩唇:八珍之首,很多人都误以为猩唇就是猩猩的嘴唇。其实猩唇是麋鹿脸部的干制品。现在仅存的几十头麋鹿都是登记造册,根本就无法得到,已经吃灭绝啦。
二、猴脑:不解释非常残忍
三、驼峰:驼峰肉是指骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”,驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成,一峰骆驼的驼峰重量约40公斤,驼峰肉质细腻,丰腴肥美。
四、象拔:古代八珍之一,指的是象鼻鱼,后人不懂以为是象鼻。解放后懂得满汉全席人不多,经常把象拔以为是象鼻。也是因此,亚洲大象在此后(几近)灭绝。
五、豹胎:意指豹的胎盘,为珍贵的肴馔。
六、犀尾:八珍之一,犀牛的尾巴肉。
七、鹿筋:为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。
八、熊掌:熊掌为黑熊或棕熊的足掌,经干制而成的。熊掌多连皮带毛,并有前后掌之分。前掌较小,胶质多,掌面较宽肉质较香,气腥不臭,熊被列为国家二级保护动物。
九、高端食材品牌大全?
1.藏红花,每磅藏红花比黄金都要贵一点,之所以昂贵是因为收获过程非常费力。
2.夏威夷Kona Nigari Water,这是世界上最昂贵的水,取自夏威夷海底2000英尺。
3.意大利阿尔巴白松露,白松露很贵,因为它们非常稀有。仅在意大利的一小部分地区(皮埃蒙特地区)一年中的几个月内可以使用。
4.和牛牛肉,和牛是一种非常珍贵的肉,它的肉质柔软,有着黄油般的柔软风味。
5.摩德纳的传统香醋,真正的传统香醋需要至少12年的生产时间,并受到欧洲原产地标记(PDO)体系的保护。
十、烧烤高端的食材?
回答如下:1. 龙虾:龙虾肉质鲜美,肉质细嫩,味道鲜美,是烧烤中的高端食材之一。
2. 羊肉串:羊肉串是烧烤界的经典之一,它的肉质鲜美,口感鲜嫩,是烧烤中常见的高端食材。
3. 和牛:和牛是一种优质的牛肉,它的肉质细嫩、口感极佳,是烧烤中的高端食材之一。
4. 鹿肉:鹿肉是一种具有独特风味的肉类,它的肉质柔软,口感细腻,是烧烤中的高端食材之一。
5. 鹅肝:鹅肝是一种非常珍贵的食材,它的肉质鲜美、口感细腻、香味浓郁,是烧烤中的高端食材之一。
6. 北极贝:北极贝是一种海鲜类食材,它的肉质鲜嫩、味道鲜美,是烧烤中的高端食材之一。
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