主料
肉沫适量干鱿鱼适量粉丝适量辅料
葱花适量调料
花生油适量蚝油适量老抽适量盐适量1.绞好的肉沫备用。
2.干鱿鱼洗净剪成条备用。
3.粉丝清水泡软。
4.锅中热油放入肉沫炒散开。
5.适量蚝油,盐调味。
6.放入干鱿鱼。
7.煸炒出鱿鱼的香味。
8.放入粉丝。
9.适量老抽上色。
10.加入适量清水。
11.将粉丝炒软,水份炒干,出锅前再加入少许葱花即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
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