挑战不开火做100道菜,今天做秘制烤鱼。
·挑选一条草鱼,洗净后撒上盐进行腌制,反复揉搓,以更好地入味。
·在锡纸上刷上一层油,放入腌制好的草鱼。
·将草鱼放入A.O.史密斯嵌入式蒸烤一体机中,选择14号运行程序,立体烘烤,中表及里,使受热更加均匀。
·起锅制作一份灵魂料汁,将各种材料炒至均匀。
·加入洋葱、青红椒,将做好的料汁均匀地浇在鱼上。
·撒上鲜嫩的香菜,再用热油激发出香味。
·最后撒上白芝麻作为点缀,美味的烤鱼轻松完成。
下一个星级大厨就是你!
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