沙拉美味可口,而且很清爽,但是沙拉酱的热量可不低,现在介绍6款无沙拉酱也能做的很好吃的,清爽沙拉,据说健身教练也常吃哦!
牛油果酱蔬菜沙拉
特点:牛油果质地柔滑,口感有点想冰淇淋,搭配酸甜多汁圣女果,清爽又美味
材料:牛油果一个(尽量用熟的,因为毕竟好挖肉) 圣女果8个 香菜两颗
黑胡椒少许 盐少许 橄榄油一匙
做法:1、圣女果洗净切片,香菜洗净切碎放入盘子里
2、牛油果切开,用叉子去掉大核,慢慢刮出黄绿色的果肉,
留下深绿色的外壳做盛沙拉的容器
3、将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上
4、将柠檬汁、盐、橄榄油调和后,倒入上述果酱上
5、撒入黑胡椒拌匀,然后将沙拉倒入牛油果壳中即可
法式鸡蛋西红柿沙拉
特点:西红柿跟鸡蛋是一对老搭档了,平时我们都是炒着吃,其实做成沙拉伴着吃也不错的哦
材料:西红柿 鸡蛋 蔬菜沙司 洋葱 芹菜叶 青椒 红椒
做法: 1、将洋葱、青椒、红椒、芹菜叶洗净,切成末盛入容器中,加点冷开水
再加盐、糖、醋、辣椒粉、色拉油、芥末酱、胡椒粉调匀,制作成蔬菜沙司
2、鸡蛋煮熟后,剥壳,切片备用,西红柿用开水略烫,去皮,切片备用
3、每片西红柿中夹一片鸡蛋,整齐排放在盘子里,最后浇上蔬菜沙司即可
烤面包芦笋沙拉
特点:芦笋稍微盐水过下,鲜嫩无比,土司烤得松化香脆,再加上小黄瓜,小番茄,开胃又饱腹
材料:土司2片 芦笋300g 洋葱少许 圣女果10来个 鲜黄瓜1个 鸡蛋2个
沙拉醋少许 黑椒粉适量 橄榄油适量 盐少许
做法:1、土司切小块,放在平底锅不放油煎一下,变得香脆就可以了
2 、锅里放水,加入少许橄榄油和盐,煮开后,放入芦笋烫3分钟,捞出后过冷开水
3、洋葱切细圈、圣女果切对半,黄瓜切片 鸡蛋煮熟切片
4、将上述材料混合,淋上沙拉醋,根据口味加点黑胡椒即可
新鲜墨西哥沙拉
特点:墨西哥沙拉中的每一种食材都个性十足,组合一起就更加丰富,一口送入嘴,滋味无穷
用料:洋葱1/2个 西红柿3个 墨西哥辣椒1个(可用青椒代替)
碎香菜1/3 cup 蒜1瓣 青柠1个 盐少许
做法:1、洋葱切丁后泡冷冷开水,至少15分钟
2、番茄切丁 辣椒去籽切丁 ,蒜辫切成末
3、将洋葱与番茄、辣椒、蒜末、青菜混合后,挤上青柠汁,加点盐即可
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