一、什么叫云吞？
云吞就是馄饨，云吞的叫法主要在广东一带香港一带澳门一带。
二、馄饨摆放位置？
馄饨是一种传统的汉族食品，也是一道非常受欢迎的小吃，馄饨的摆盘也是很讲究的。首先，应该选择具有层次感的碗，盘子或托盘，并在底部铺上一层卷心菜叶，不但可以口感更佳，而且还能在视觉上增加层次感。
然后将馄饨整齐地排列在上面，可以选择弧形、圆形等不同的方式来摆放。馄饨之间的距离应该保持一致，并尽量摆得更加紧密。
最后，可以在馄饨旁边放上一些青菜、花椒等装饰，让整个盘子看起来更加美观。
三、云吞馄饨抄手分别是哪里的？
从本质上来说，云吞、抄手都来自于馄饨，咱们中国人吃馄饨，大约有两千多年的历史了，在古代，人们认为它是一种密封的包子，没有七窍，因此叫“混沌”，再后来就演变成“馄饨”。
北方包括一些中原地区的馄饨，大多是和饺子个头差不多大小的，皮的厚度也和饺子皮差不多，饺子皮是圆形的，而馄饨皮则多是四边形，每个地方馄饨的包法也不同，但大都符合北方一贯的饮食习惯，没那么精致，个头大吃起来顶饱。
在广东地区“馄饨”的粤语发音，和“云吞”很像，也有“一口一颗”的意思，因此也一直把“馄饨”叫做“云吞”。云吞个头比较小，通常成人一口一个，云吞的皮也比较薄，煮熟后有透明感，皮薄个头小，煮熟的时间也比较短，不用像北方馄饨煮那么长时间。
四川的抄手，个头大小和云吞差不多，据说“抄手”这个名字，是因为其很容易煮熟，厨师双手在胸前一抄的功夫，就能煮熟上桌而得名。当然抄手和云吞最大的区别，就是在汤底上，四川抄手也被称为红油抄手，汤底的酱料比较多，要放入经过精心熬制的红油，汤色红亮诱人，一如川菜一样，非常的开胃。
四、包面是哪里的叫法?北方叫馄饨，南方叫云吞？
包面是江西的叫法，虽然叫法不同，不过不同地方的云吞风味都不同的，最好吃的是广州的虾仁云吞
五、云南叫云吞叫什么？
先说一个云南的歇后语谜底——不冬不年。这是云南人形容一个人办事、说话迟疑不决，不利落，也形容一件事做得拖泥带水，后患无穷。它的谜面是：“夏天吃汤圆”。现在，汤圆一年四季均可食，云南人便省去谜面，直接说谜底。
由此可见，云南人到了冬至节令和过春节，都要吃汤圆。那么，冬至节令，云南人除了吃汤圆的习俗外，还吃什么？昆明、曲靖、玉溪、大理等地，冬至节令还吃馄饨。这和北方地区的风俗一脉相承，北方有“冬至馄饨夏至面”的习俗。云南人称馄饨为“水饺”，著名的风味小吃“饺掺面”的“饺”，就是指的“馄饨”。不止冬至节令吃，平时也吃，和汤圆一样。只不过，冬至节令必吃这两种食物而已。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
