今天推荐一款快手版的芝士早餐饼,食材简单,制作更为方便,只要土豆丝都能搞定哦!没错,土豆丝不仅可以做菜,做成早餐饼也是非常好吃呢!
它兼备土豆细腻的口感,加上芝士的拉丝触感,确实是一款百吃不腻的美食哦!最关键的是制作过程超级方便,平底锅简单处理一下就搞定了。我家常吃的土豆早餐饼,简单营养又美味,10几分钟就搞定!
土豆丝还能这样吃,香软拉丝,比披萨饼还要好吃呢!此外我们还可以做各种口感的,比如培根土豆丝芝士饼、香蕉土豆丝芝士饼。每一款都极为简单,当早餐再好不过了,你也赶紧来品尝下吧!
【土豆芝士饼】
制作配料:土豆3个 面粉1勺 盐半勺 五香粉适量 芝士适量
制作方法:
1、准备几个吃不完的土豆,去皮后切丝,放在清水里洗掉多余的淀粉,沥干水分;
2、装在大碗中,加入盐、五香粉、面粉拌均匀;
3、平底锅刷一层薄薄的橄榄油,把土豆丝均匀铺一层进去;
4、锅铲按压平整,中火煎至底部微微焦黄,翻个面继续煎至焦黄;
5、再翻个面,刷一层番茄酱,铺上一层芝士;
6、对折起来,煎至芝士融化就可以出锅了。还可以加香蕉片,或者培根、香肠做成不同口味的;
7、出锅切成小块,趁热吃可以拉很长的丝,外焦里软,还有浓浓的芝士香味,营养又美味!
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