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海米冬瓜豆腐怎么做(海米冬瓜豆腐的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-21 11:02:01
导读

田园土豆饼材料:土豆泥200克、芦笋20克、玉米粒20克、胡萝卜20克(可以根据个人口味加入玉米粒、青豆、火腿肠丁等、面粉 130克、牛奶7克、生抽1茶匙、盐2克做法1. 土豆煮熟压成泥。2.准备其余食材,胡萝卜、芦笋切丁,在开水中焯一下盛出滤干水分。3. 把玉米、胡萝卜丁、芦笋丁放入土豆泥中,放盐、牛奶、生抽、面粉揉成团。4. 分成几份搓圆压扁.平底锅放点油,放入土豆饼,小火煎。5. 翻面煎到两

田园土豆饼

材料:土豆泥200克、芦笋20克、玉米粒20克、胡萝卜20克(可以根据个人口味加入玉米粒、青豆、火腿肠丁等、面粉 130克、牛奶7克、生抽1茶匙、盐2克

做法

1. 土豆煮熟压成泥。

2.准备其余食材,胡萝卜、芦笋切丁,在开水中焯一下盛出滤干水分。

3. 把玉米、胡萝卜丁、芦笋丁放入土豆泥中,放盐、牛奶、生抽、面粉揉成团。

4. 分成几份搓圆压扁.平底锅放点油,放入土豆饼,小火煎。

5. 翻面煎到两面金黄即可。

溜肥肠

做法:1、将美味肠切厚片后,加入炸粉和少量水拌匀后,放进热油锅炸备用。

2、将调味料加入1大匙油炒香后,加入3大匙上汤。待汤成浓汁后,即刻倒进肥肠溜炒,起锅前加入1小匙的陈醋,撒些香菜即成。

海米冬瓜

材料:冬瓜500克,海米20克,植物油40克,清汤30克,葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精各适量。

做法:

1.将冬瓜去皮、瓤,洗净后切片,用少许盐腌渍5分钟,沥去渗出的水备用。

2.锅中倒入油烧热,以葱花、姜末爆锅,加入清汤、料酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,旺火烧开后改中火焖烧,待冬瓜入味,加味精,淋入水淀粉勾芡即可。


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