土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾的作用，也是高蛋白、低脂肪的营养食品，能提供多种维生素和微量元素，减脂期食用也是很适合哒！
By 甜美风景sw
用料
- 吐司 2片
- 土豆 2个
- 萝卜 半个
- 丘比沙拉酱 适量
- 鸡蛋 1个
- 青瓜 1条
- 盐 适量
- 午餐肉 50g
- 研磨白胡椒 适量
- 椰子油 适量
做法步骤
1、自制咸牛奶吐司一枚。
2、准备好所需材料。
3、青瓜切片加少许盐腌制10分钟，挤干水份。午餐肉下锅炒香备用。
4、土豆、萝卜、鸡蛋蒸熟，土豆、萝卜压成泥，加入鸡蛋用叉子压碎，加入研磨白胡椒、盐、青瓜、午餐肉、丘比沙拉酱混合。
5、锅中加热椰子油，放入吐司两面煎香。碟中覆盖保鲜纸，放上一块吐司，均匀铺上混合好的土豆泥后，再放上另一块吐司，保鲜纸整个包裹好，用锋利的刀在中间切开。
6、每一口都是满足，既有饱腹感，又有丰富口感和营养。
7、美味的土豆沙拉三文治，作为早餐、午简餐都是极好哒！
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