一、日式沙拉酱和法式沙拉酱区别？
口味不同，日式沙拉酱有点甜（一般吃生的海鲜用），法式沙拉酱奶味重（水果沙拉适合用） 沙拉酱分类：
1.做肉类沙拉的
2.做蔬菜类沙拉的
3.做水果沙拉的 做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等。 做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱等。 做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以。 还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱，比如： 豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱 土豆沙拉配香醋沙拉酱等
二、沙拉汁和沙拉酱区别？
浓度上和口感上有一定的区别。沙拉酱比较浓，口感比较好，沙拉汁偏向于液体，浓度比较低。所以浓度不同，口感不同，个人更喜欢沙拉酱
沙拉酱和沙拉汁的区别
沙拉汁要比沙拉酱稀的多，沙拉酱相对要粘稠的多。沙拉汁就是比较稀一点的汁，调凉菜比较方便。沙拉酱，主要用于西餐和烘焙。
沙拉酱和沙拉汁的区别
沙拉汁的质地会更加的稀稠一些，而沙拉酱的质地会更加的浓稠一点。虽然沙拉汁和沙拉酱主要的制作原料都是相同的，但是沙拉汁里面可能会加入一些油醋汁或者是其他的蒜汁，香草汁来提升味道。而沙拉酱就不会添加这些东西，味道会更纯正一些。
三、丘比沙拉酱和别的沙拉酱对比？
丘比沙拉酱与其他沙拉酱对比不同的地方就是丘比沙拉酱比较浓香一点，当然亨氏沙拉酱和好乐门沙拉酱也是不错。都属于中外合资企业，但是丘比沙拉酱的市场占有率是第一位。无论是拌蔬菜水果还是加入方火腿肉都很入味、也可以抹在面包上。
四、蛋黄沙拉酱和甜沙拉酱区别？
答：1，甜沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛。而蛋黄沙拉酱是在法国诞生的。
2，做法不同。
3，热量不同。
4，甜沙拉酱是属于甜的适合做水果之类的沙拉，而蛋黄沙拉酱是味道属于咸的，一般用于烧烤和油炸之类的小吃醮着吃的。
五、黄色沙拉酱和白色沙拉酱的区别？
起源不同。白色沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，而黄色沙拉酱是在法国诞生的。
做法不同。白色沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜。而黄色沙拉酱主要用鸡蛋、醋、盐、白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成，吃起来非常爽口。
热量不同。黄色沙拉酱的热量要比白色沙拉酱的热量高。
口味不同。二者都是调味酱，但口味略有区别。白色沙拉酱偏甜，而黄色沙拉酱偏咸，一般用于烧烤和油炸之类的小吃。
六、法式沙拉酱和日式沙拉酱的区别？
口味不同，日式沙拉酱有点甜（一般吃生的海鲜用），法式沙拉酱奶味重（水果沙拉适合用） 沙拉酱分类：
1.做肉类沙拉的
2.做蔬菜类沙拉的
3.做水果沙拉的 做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱、辣椒沙拉酱等。 做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱等。 做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以。 还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱，比如： 豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱 土豆沙拉配香醋沙拉酱等
七、烘焙沙拉酱和沙拉酱有什么不同？
烘焙沙拉酱耐高温烤，不影响口感，可以调味，能化开，烤出来更好看。沙拉酱用于装饰出炉面包。
八、千岛沙拉酱和香甜沙拉酱的区别？
区别是制作方法和味道不同
沙拉酱是先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,最后加入糖、盐再打匀即成。千岛酱是将做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
沙拉酱的味道比较淡，基本上就是蛋清的味道，也有香甜味的沙拉酱。千岛酱里面有酸黄瓜的，吃起来有酸的味道。
九、香甜沙拉酱和原味沙拉酱的区别？
香甜味的主要是以甜味为主，糖分比较多，可能含有炼乳的成分。原为的沙拉酱是以咸味为主，盐分比较多，个人比较偏好原味的沙拉酱。
十、沙拉酱和沙拉汁的区别？
沙拉汁的质地会更加的稀稠一些，而沙拉酱的质地会更加的浓稠一点。虽然沙拉汁和沙拉酱主要的制作原料都是相同的，但是沙拉汁里面可能会加入一些油醋汁或者是其他的蒜汁，香草汁来提升味道。而沙拉酱就不会添加这些东西，味道会更纯正一些。
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