正月初四就立春了，虽然全国大部分地区都下了大雪，但是这也掩盖不了进入春天的事实。俗话说“一年之计在于春”，进入春季要给孩子加强营养，帮助他们健康成长。都说春暖花开万物复苏、一片生机勃勃的景象，可别忘了春天还有个“倒春寒”，它可不比冬天的寒冷逊色。孩子体质弱，春天又容易滋生病菌，为了他们能够健康茁壮成长，记得要带他们锻炼起来。除了锻炼外还要记得在饮食上下点功夫。宝妈建议大家给孩子吃8道菜，提高免疫力，助力成长。
第1道:大蒜炒鸡蛋
食材:大蒜200克、鸡蛋4个、料酒、盐、食用油
第2道:香蕉
香蕉是常见的水果之一，价格也不高，隔三岔五给孩子吃一点对身体大有好处。香蕉该如何挑选呢？大家按照下面几个方法来，一挑一个准。
①我们挑选香蕉时选择黄中带一点绿的，外皮比较光滑圆润。外皮如果裂开或者有特别多的黑色斑点都不要采购，口感不佳。
②我们摸一下香蕉，太软或者是太硬的香蕉也不要购买，口感也不好。香蕉摸起来不软不硬，有点弹性的就好。
③我们看香蕉头部的棱角，棱角分明的是没有成熟的香蕉，比较圆润一点的就是成熟的香蕉。
第3道:肉片炒洋葱
食材:洋葱1个、猪前腿肉100克、青红椒各1个、葱、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油
第4道:红烧鱼
食材:鱼1条、葱、姜、料酒、香醋、生抽、老抽、盐、食用油、小米椒、面粉
第5道:平菇炒猪血
食材:猪血200克、平菇150克、料酒、生抽、盐、食用油、小米椒、韭菜、姜
第6道:土豆鹌鹑蛋甜点
食材:土豆4个、鹌鹑蛋10个、培根适量、葱、胡椒粉、盐
第7道:虾仁炒西兰花
食材:西兰花1颗、虾200克、姜、蒜、生抽、盐、食用油
第8道:胡萝卜家常小炒
食材:胡萝卜半根、猪前腿肉100克、青椒1个、大白菜帮子4片、盐、淀粉、生抽、料酒、盐、食用油、蒜子
结语:春季到了，记得不要光给孩子喝牛奶，这8种食材营养丰富、价格也不高。常吃有助于提高免疫力，促进成长。我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作一样，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。
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