今日晚餐推荐,牛肉香菇炸酱面,三分钟学会
首先我们准备牛肉,切丁
把小油菜洗干净后控水,备用
香菇,大蒜,生姜切丁。 香菇可以用鲜的,也可以用香菇干泡发后再切成丁。
然后我们在锅中放入稍微多一点的食用油。待油热了以后,把牛肉放进去,进行煸炒。
翻炒大概一分钟左右,到牛肉变色以后。我们加入香菇,洋葱,蒜末继续翻炒。
然后呢,我们将炒好的先盛出来,另外放油。或是像我一样,把炒好的酱拨到锅的一边。然后从锅的另一边再倒入适量的油,加入豆瓣酱,甜面酱,辣椒酱,继续翻炒。
那接下来。,翻炒均匀之后就可以出锅了
盛到一个碗中备用,今天我做得这个酱有点儿干,大家在做的时候可以适当的加些面汤或者是开水。
接下来我们煮面,这个就非常简单了,一般都会,带面条快熟的时候,加入些小油菜。爱吃小油菜的,可以多加。
牛肉香菇炸酱面就做好了,你学会了吗?喜欢我,关注我,每天不再让你为吃什么而发愁!
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