小孩子是需要呵护的一个群体,除了在饮食上要对他们呵护备至之外,在生活上也要注意他们的衣食住行。
尤其小孩子是最容易感冒生病的一个群体,面对着孩子的咳嗽发烧,不少家长都不知道该怎么办,今天三顶养生网就教各位爸爸妈妈一种食物的做法,不仅好吃而且还有润肺止咳的作用,特别适合不爱吃药的小孩子食用。
金桔蜂蜜的做法是什么
材料:金桔、冰糖、蜂蜜
做法:
1、将金桔洗净后,放入盐水中浸泡半个小时备用;
2、将金桔捞出,沥干水分,然后在金桔上面划个十字口;
3、取一个干净无油的锅中,加入适量清水和冰糖,用小火煮至冰糖融化后,加入划好口的金桔,然后转中火烧开后转小火煮至金桔快成干即可关火;
4、取一消过毒的干净无水无油的密封玻璃罐,然后往瓶底放入适量蜂蜜,然后将熬好的金桔倒进罐中,最后用蜂蜜封口即可。
5、食用的时候,可以直接食用,也可以取出适量加入温水冲饮。
金桔蜂蜜的好处有哪些
金桔蜂蜜内含有的营养物质很多,可以为身体提供丰富的营养物质,而且金桔蜂蜜的口感较好。除此之外,金桔有止咳化痰的作用,所以对于虚劳内咳以及小孩子咳嗽都有一定的缓解治疗作用。
做金桔蜂蜜应该注意些什么
1、如果觉得用刀划口太麻烦的话,可以将金桔切两半,然后取出里面的籽。
2、熬煮金桔的时候,要控制好火候,避免熬焦。
3、熬煮金桔的锅,一定要干净无油,这样可以避免滋生细菌。
4、在玻璃罐中加入蜂蜜,是为了隔绝空气中的细菌进入瓶内,这样可以延长金桔的储存时间。
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