四川“辣王”曹氏鸭脖
到底有多辣?
辣哭全网的曹氏鸭脖
来北京了!
曾经无数次出现在吃播中的曹氏鸭脖,终于开到北京了!这家以“辣哭无数人”称霸的小店,凭一己之力收获了一众铁粉。首店开在建外SOHO,附近的小伙伴们快去尝尝被辣哭的滋味!
在网上随手一搜,满屏都是被曹氏鸭脖辣哭的奇妙体验,全国各地的吃辣达人在曹氏鸭脖的变态辣面前颜面尽失,“辣懵”“辣哭”“辣到发疯清醒”的大有人在。
虽然名叫曹氏鸭脖,主打的还是自选式的热卤。离着店还有二十米就能闻到空气中飘过的卤香味,勾着人进去点上一盆。
素菜、荤菜、卤味
随意混搭
为了小分队的人身安全,也为了公司洗手间的正常运作,我们还是选择了微辣的辣度,并且提前点好了满满一桌的冰饮。即使是微辣,碗里还是漂浮着满满一层辣油,空气中都弥漫着曹氏鸭脖特有的味道。
-鸭货齐全-
店里卤味自选区的品种很全,鸭头、鸭锁骨、鸭肠、鸭脖、鸭胗、鸭心......等等应有尽有,几乎可以拼凑出一整只鸭的程度。
卤鸭头本身就卤的很入味,在汤底里滚过一遍后更加软烂,没有鸭的腥味。
鸭腿有手掌大,轻轻一撕就会脱骨的程度,直接买回家拌在面或饭里也是不错的选择~
鸭肠、鸭肝、鸭胗...各种鸭货的味道其实相差不大,毕竟是一起卤制出来的。微辣的辣度对鸭货来说杀伤力不是很强,但是鸭脖、鸭头会越啃越辣,吃上十分钟就会开始斯哈斯哈。
-不怕辣的试试这些-
碳水爱好者必点的方便面,是本次吸辣大赛的种子选手,即使是微辣的辣度,也足以一口辣倒普通辣人,刺激感从舌尖一路蔓延到喉咙,需要冰水急救才能缓过来。
可自选的菜品种类很齐全,平日里东北麻辣烫和四川麻辣烫的食材在这都能吃到,进了后厨再端出来都会变成曹氏鸭脖特有的味道。高级辣人可以试试小油条,每个气孔都充满辣汁,吃上一口辣度直冲脑壳,即使是微辣也会瞬间冒汗。
普通辣人
微辣就好
中午饭点到店,可能需要排一会队,现在刚刚开业有些忙不过来,可以选好辣度直接打包带走。
不是非常能吃辣的话,建议微辣就可以了,吃的时候不觉得,后劲还是很大的(懂得都懂哈)~小分队某队员勇敢尝试后痛苦了三天,大家量力而行~
店名:曹氏鸭脖
预估人均:39元左右
地址:东三环中路39号院
建外SOHO7号楼底商
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!