番茄牛肉泥辅食做法
1.牛肉粥
食材准备:牛肉、粳米、葱段、姜、精盐少许
做法步骤
(1)先将牛肉清洗干净,然后剁成肉泥,将粳米淘洗干净备用;
(2)在锅内倒水烧开,将葱段、姜和牛肉末一起到进入,然后再加入粳米一起熬煮。
2.菠菜牛肉粥
食材准备:牛肉里脊、菠菜、粥半碗
做法步骤
(1)先将牛肉切成小块状,放进搅拌机内搅拌,打成牛肉泥;
(2)然后把菠菜清洗干净,放进开水里面炒一下水,煮熟捞起沥干之后切段,然后放进搅拌机内加水搅拌成蔬菜泥;
(3)把粥煮开之后将牛肉泥倒进粥里面,然后一起搅拌均匀,等到牛肉都煮熟之后将蔬菜泥倒入搅拌均匀就可以了。
番茄牛肉泥辅食做法视频洋葱和蕃茄切小丢入油锅爆香(油不加太多)。 等蕃茄软烂后,丢入牛肉拌炒(利用牛肉本身的油)
2:倒入蕃茄泥,最后加上豆芽菜,炒到牛肉没有血水就可以了
牛肉泥的做法婴儿辅食窍门食材:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
1.西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。
2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝
如何做牛肉泥辅食一、做法
食材:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
1.西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。
2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。
二、牛肉中含有丰富的锌,对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴来补锌。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥,最好一天内吃掉,可放在放在白粥里,面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法,直接切成细小的碎粒吃。
三、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。
四、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
番茄牛肉泥辅食做法窍门一、用料
牛肉 400克西红柿 1个 土豆 1个 胡萝卜 4根 蒜 2瓣 生抽 2勺 香油 2勺
二、西红柿炖牛肉(电高压锅)的做法步骤
步骤 1
牛肉切小块,料酒、生抽、香油腌制30分钟。
步骤 2
土豆、胡萝卜洗净去皮切块, 番茄去皮切碎末。,蒜剁碎。
步骤 3
热锅温油,倒入腌制好的牛肉块,中火快炒,盛出。
步骤 4
洗锅,热锅温油,倒入蒜末炒香。 倒入土豆、胡萝卜,继续煸炒,至炒面焦黄。
步骤 5
倒入牛肉,继续翻炒片刻,一起盛到高压锅内。
步骤 6
洗锅,热锅温油,倒入番茄末,放盐,煸炒出汁液,倒入一大碗开水,煮开,直接倒入高压锅内。
步骤 7
电高压锅牛肉功能,完成后,用开盖收汁功能,煮开,即可。
婴儿西红柿牛肉泥怎么做好吃一般给宝宝做辅食牛肉汤的话,可以配一些西红柿,西红柿可以补充维生素,对孩子也是有很好帮助的,首先需要把开水将西红柿烫一下,把西红柿的皮撕掉,然后再把西红柿切成小块的,把牛肉切成碎碎的切的越小越好,在锅里放少许的油烧开,因为宝宝的食物最好是清淡一些。把牛肉切成碎末以后放锅里炒,牛肉变熟了就会变颜色的,再放少许的盐。然后就可以出锅。
西红柿牛肉泥主料:牛骨1000克,番茄罐头(整个)500克
辅料:大蒜20克,姜20克,蕃茄酱80克,葱20克,盐适量,花椒20克,料酒30克,黑胡椒2克
做法:1.整根牛尾斩成小块,将牛尾放入锅中小火慢煮,去第一遍血水。
2.将冲洗后的牛尾煮第二遍,加花椒粒10克,料酒10克同煮,去腥味。
3.将去了血水的牛尾冲洗干净,加少许盐,花椒粒腌一下。
4.将牛尾,姜片,花椒粒,料酒放入电压力锅中,加水适量,高压煮45分钟。
5.蕃茄切片,大蒜拍碎。
6.烧热砂锅中,放油,加盐及大蒜炒一下,加入蕃茄酱炒香,放入蕃茄片,将蕃茄炒软。
7.将牛尾连同清汤一同倒入砂锅中,小火慢煮,入味。
8.葱切成两部,葱白切成小节,葱绿切成葱花,加入葱白小节,黑胡椒粉及盐调味,最后洒上葱花即可。
西红柿牛肉土豆泥宝宝辅食做法3岁小孩辅食食谱做法之番茄鱼丸豆腐汤
主料:番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g
辅料:油、盐、小葱1颗、蒜3瓣
做法:
1、首先将豆腐切方块;木耳随意切几刀;番茄、鱼丸切小块;葱蒜切碎。
2、在汤锅里倒适量的油,下葱蒜,后接着下番茄炒至变色,再下木耳和鱼丸一起翻炒均,加盐和适量的开水。
3、待煮开水后便下豆腐,锅开调入芡粉沸腾可盛起,最后散点葱花即可。
小贴士:在起锅时调点芡粉,可让汤汁浓稠。
3岁小孩辅食食谱做法之高汤素丝面
主料:面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵
辅料:油、盐、小葱、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油、白糖、花椒油、香油、大蒜适量
做法:
1、首先将娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣;小葱切碎;鸡蛋入冷水锅煮熟,剥壳切两半备用。
2、取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐搅拌均匀,然后在炒锅内入适量油烧至五分热,下入蒜沫和小葱炒香,倒入大碗中。
3、同时在煮锅内入适量水烧开,把娃娃菜焯熟,后取出,往煮锅里挤入一支浓醇高汤,放入面条煮开,捞入大碗中。最后放入小油菜焯熟,把煮锅里的汤汁倒入大碗中即可。
小贴士:煮面条的时间可根据各家的火力决定时间。
3岁小孩辅食食谱做法之鲜肉土豆泥
材料 土豆泥200克,洋葱末50克,猪瘦肉、牛奶各100克,面粉10克,高汤100毫升。
调料 料酒、盐、植物油各少许。
做法
1。猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用。
2。洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司。
3。土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。
辅食 番茄泥自家种的番茄有虫,需要将番茄上的虫枝和虫叶剪掉并集中烧毁。处理完番茄的虫叶后,可以给其喷洒蚍虫林等化学药剂进行除虫。药剂7~10天可给番茄喷1次,连续喷洒2~3次后,可除去害虫,后期可以给番茄喷洒杀菌药剂进行预防。
自家种的番茄有虫的解决办法
在养护期间,自家种的番茄有虫,需要及时将番茄上的虫枝和虫叶剪掉。修剪完虫叶后,要将其集中烧毁,避免虫卵大量的繁殖。修剪完番茄的虫叶后,可以给番茄喷洒蚍虫林、敌敌畏或氧化乐果等药剂,能够有效的去除害虫。
药剂兑水稀释后,一般7~10天之间可以给番茄喷1次,连续喷洒2~3次后,可以去除害虫。在喷药期间要注意,要控制好药剂的浓度,若是浓度过高,后期番茄会得药害。在喷药期间,中途不要停用,否则会降低药效,影响番茄的生长。
给番茄喷药后,后期养护,要调整养护方式。在养护期间,需要给予番茄充足的光照、水分和肥料,使其正常生长,能够提高番茄的抗病能力。在养护期间,要适量的浇水,保持土壤湿润,还要适量的施肥,肥料多以复合肥为主。
在生长期间,为了避免番茄受病虫侵害,能够更好的生长,需要给其喷药。在养护期间,要定期给番茄喷药,一般20~30天之间可以给番茄喷1次多菌灵药剂。适当的喷洒杀菌药剂,给番茄消毒杀菌,能够有效的预防病虫害。
西红柿牛肉泥辅食做法主料
牛肉250克
番茄1个
土豆1个
辅料
盐3勺
生抽半勺
糖1勺
八角2个
葱姜蒜适量
山楂干2片
料酒半勺
花椒粉少许
步骤1
将冷冻的牛肉室温下解冻。我用的是冷冻牛腱子肉。
步骤2
切一部分,泡在冷水中,中途换几次水,尽量把血水除净
步骤3
切麻将大小的块儿,放入冷的葱姜水中,煮沸
步骤4
煮两三分钟,撇除浮沫
步骤5
捞出牛肉,用温水冲洗干净
步骤6
切洋葱,土豆刮皮,切小块
步骤7
西红柿去蒂,切大块。也可以用热水烫一下,撕去外皮
步骤8
将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中,将一小半土豆切小块放入(另一半留着切大块之后放)
步骤9
加入适量水,盖过食材,再将所有调料放入调匀
步骤10
选择电压力锅的牛羊肉程序,启动
步骤11
完成后从电压力锅中倒入铁锅中,用勺子底部将小块土豆碾碎
步骤12
将剩余的土豆切大块,放入锅中
步骤13
大火煮沸到土豆软烂,盛出即可
烹饪技巧
1. 牛腱子肉是牛腿的膝盖到屁股中间部分的肉,有肉膜包裹,内藏筋,硬度适中,纹路规则,适合炖、酱、焖。
2. 关于储存:-18度冷冻,室温解冻,不要重复解冻冷冻。所以冷冻前分块更方便
番茄牛肉泥辅食做法大全用料
牛肉 250克
番茄 2个
土豆 1个
做法步骤
步骤 1
牛肉切大块,清水泡半小时泡出血水;
步骤 2
1个土豆切成滚刀块;2个西红柿切成大块;
步骤 3
牛肉冷水下锅,加入生姜、料酒,煮出浮沫;
步骤 4
锅下底油,加入两勺*糖,炒出糖色后,加入牛肉块翻炒上色,然后加入葱头、姜片,蒜粒,花椒、八角,干辣椒炒出香味;
步骤 5
加入一半的番茄,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺老抽,一茶匙鸡精,半茶匙盐;
步骤 6
倒入清水没过食材,大火烧开后,转小火焖1小时,或转入高压锅20分钟;
步骤 7
牛肉炖煮软烂后,加入另一半的番茄和土豆,加入胡椒粉,加入适量盐调整咸淡,中小炖煮10分钟;大火收汁放入香菜碎即可出锅啦。
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