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炝拌水煮白菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-20 07:01:50
导读

健康功效胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌青椒:抗癌防癌食材用料大白菜六片相克食物胡萝卜三分之一根相克食物青椒半个相克食物油少量盐少量糖少量相克食物蒜三瓣相克食物辣椒面一小勺鸡精少量醋少量相克食物炝拌水煮白菜的做法1.白菜洗干净按图中方法切丝(个人觉得这样切白菜更好吃)2.白菜放在开水中焯一下,直接放入凉水中3.胡萝卜焯熟4.青椒烫一下5.蒜切末放在菜上6.辣椒面放在蒜上7.热油泼在

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 青椒:抗癌防癌

食材用料

大白菜 六片相克食物 胡萝卜 三分之一根相克食物 青椒 半个相克食物 油 少量 盐 少量 糖 少量相克食物 蒜 三瓣相克食物 辣椒面 一小勺 鸡精 少量 醋 少量相克食物 炝拌水煮白菜的做法

1.白菜洗干净按图中方法切丝(个人觉得这样切白菜更好吃)

2.白菜放在开水中焯一下,直接放入凉水中

3.胡萝卜焯熟

4.青椒烫一下

5.蒜切末放在菜上

6.辣椒面放在蒜上

7.热油泼在辣椒面上

8.放入盐,一点点糖,醋和鸡精调味

小贴士

1.烹调加醋。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。 2.先洗后切。3.用开水焯。更有利于维生素C的保护。


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关键词: 炝拌水煮白菜
 
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