By sunnyko
用料
- 香干 3片
- 芹菜 1把
- 大蒜 6粒
- 肥肉 50g
做法步骤
1、肥肉煎出油,蒜也一起丢进去
2、肥肉煎出油后 放入香干翻炒,加适量生抽
3、香干炒的差不多了就放入芹菜翻炒(芹菜熟的快,所以不用炒很久,断生就差不多了)
4、成品
香干的营养功效
益气宽中、生津润燥、清热解毒,和脾胃,抗癌
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