一、辣椒炒肉汁拌饭做法？
用料：里脊肉适量、螺丝椒适量、生抽适量、酱油适量、蒜末适量、豆豉适量、大米适量
辣椒炒肉拌饭的做法
1、大米洗净浸泡15-30分钟；
2、肉和辣椒切丝，蒜切成末
3、锅烧热放油，然后依次放入肉，辣椒，蒜末，豆豉 加盐 生抽 酱油（注意不要像平时炒辣椒炒肉那样，肉稍微变白色就开始放辣椒等，不要炒太老。油不要放太多，不然煮出来的饭太腻）；
4、然后将炒好的辣椒炒肉放到要煮的米上。(不要搅拌，不然米不能煮熟) 煮完一半拿筷子把饭和菜搅拌一下再继续煮。
二、炒肉拌饭的肉是什么？
炒肉拌饭的肉可以是鸡肉、猪肉或者牛肉
三、蒜苔炒肉拌饭的做法？
材料
熟面条，肉丝，蒜苔，包菜，红椒一个，蒜苔，葱，姜，生抽，老抽，胡椒粉，淀粉，盐
做法
1.猪肉丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，少许淀粉，腌制5分钟
2.葱、姜切丝，蒜苔洗净切断，包菜切块、红椒切小块
3.锅里热油，加入腌好的肉丝翻炒至变色，加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟，改为小火，加入超市买的熟面条翻炒均匀，根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀，即可出锅
四、石锅拌饭的肉怎么炒？
牛肉或猪肉，瘦肉哦，切成肉丁，料酒胡椒粉，淀粉，少许盐糖腌制30分钟，起锅烧油，加入腌制好的肉丁炒香，加入葱姜末，香叶桂皮，少许豆瓣酱，生抽，炒香，老抽少许上色，加水，盐鸡精调味
五、辣椒拌饭做法辣白菜拌饭做法？
用料
辣白菜 300克
米饭 1碗
韩国辣酱 3勺
胡萝卜 2根
黄瓜 2根
杏鲍菇 1个
玉米 1根
鸡蛋 1个
油菜 3棵
虾酱 勺
绝对会做的辣白菜拌饭的做法步骤
步骤 1
讲胡萝卜、黄瓜洗干净搓丝备份，杏鲍菇、玉米、油菜下锅煮熟，杏鲍菇切丝备份，鸡蛋煮熟，因为不想用油，还要洗锅，哈哈哈～
步骤 2
准备食材时候把米饭煮好，稍微硬一点比较好吃
