只要拥有小龙虾 日子就不会太差
By 小薪薪儿
用料
- 鲜活小龙虾 1斤
- 花椒 若干
- 干辣椒 若干
- 葱段 适量
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 啤酒 适量
- 香叶 5片
- 甜面酱 一大勺
- 豆瓣酱 一大勺
做法步骤
1、刷干净 小龙虾 记得带好手套..
2、辣椒切段..
3、葱姜蒜备好
4、调好酱汁..
5、热锅起油 放入小龙虾
6、将虾炸红，盛出备用
7、锅底留油倒入香叶 葱姜蒜 编出香味
8、放入辣椒段 和调好的酱汁翻炒
9、加入啤酒
10、翻炒均匀 慢炖到辣椒段变软
11、龙虾入味 收汁..
12、齐活....
小贴士
夏季没有小龙虾怎么能行？ 自己炒的既干净又便宜 小伙伴们快动起来吧.. 有问题下放留言哦..谢谢
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