一、板栗怎么炒好吃又简单的做法?
1、500g板栗清洗干净,在水泡浸泡20分钟左右;
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分;
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口,建议用剪刀;
4、炒锅中倒入300g盐,把板栗倒入锅中,用中小火翻炒;
5、炒至板栗口子微微张开,没有粘太多盐时,倒入白糖继续不停翻炒;
6、炒至白糖颜色变深,出香味,关火,盖上盖闷5分钟左右,倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可,香甜软糯。
二、机器糖炒板栗如何好看又好吃?
机器糖炒板栗好看又好吃的做法如下:
1、生栗子用清水搓洗干净;
2、把栗子放案板上,用刀在栗子上割个深达5毫米的口子;
3、切好的栗子放大碗内,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油;
4、烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200摄氏度预热好的烤箱;
5、白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水;
6、栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以反复刷几遍,刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可。
三、板栗怎么吃好吃又简单?
板栗怎么做好吃又简单。反正我个人觉得啊。糖炒板栗就比较好吃。不过自己在家做板栗的话。 一般都是用水煮板栗。其实煮出来的板栗也非常好吃又简单,因为前几天我自己就买了一些板栗。做法也比较简单。
我都是把买回来的板栗洗干净以后,用刀划一个小口。锅里面放适量的水。然后再少加一点油。做出来的板栗又香又糯。
四、怎么炒好吃又简单?
我们可以炒一个西红柿炒鸡蛋,给瓦力打入三个鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅中,炒成鸡蛋饼成粗,然后把切好的西红柿倒进去呛出香味后把西红柿炒出汤汁儿,这个时候把鸡蛋放进去,撒一点食盐,批一点葱花出锅。
五、糖炒板栗怎么做好吃?
糖炒栗子的做法。
原材料:
板栗1斤。
调料:
白糖15克,食用油5克。
制作过程:
1、先把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里备用。
2、把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,然后用刀切一刀,要横着切,切口最好能切到整个板栗的一半。
3、板栗全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
4、倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把搅拌均匀,然后大火煮开后,用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
5、时间到了以后打开盖子,快速翻炒至汤汁收干即可。
6、然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。
糖炒栗子做好了,既简单又美味,十几分钟就能出锅,香甜粉糯,有浓浓的焦糖香,这样做的糖炒栗子吃了也不上火,而且口感特别棒。
温馨小贴士:
1、板栗可以用刀切一字口,也可以用剪刀剪十字口,口子要切大一点,切的时候要注意安全别切到手。
2、煮栗子时水刚好没过栗子,最后煸炒2~3分钟炒出焦糖香,炒好的糖炒栗子既好吃又不上火。
六、怎么炒茄子好吃又简单又好吃?
食材:猪肉50g、茄300g、红椒少许、香葱1棵、蒜1瓣、姜1片、绍兴黄酒1汤匙、生抽1汤匙、香醋2茶匙、白砂糖1茶匙、盐1小撮、油2汤匙
步骤
1、首先就是将茄子洗干净了,然后切成滚刀块,在盐水里面浸泡15分钟,然后就是捞出来,将水分沥干了,将红椒、香葱、蒜和姜都切碎了。
2、在锅里面倒入适量的食用油,用大火烧到6成热的时候,就是将茄子放入进行煸炒,炒到软了,就盛出来,备用。
3、然后就是继续加热锅,在里面将葱姜蒜放入,煸炒出香味,将猪肉放入翻炒到变色,烹入绍兴黄酒,再将香醋和生抽放入。
4、然后就是将茄子放回到锅里面,一起炒,放入白砂糖和盐进行炒,在出锅之前就是将红椒岁放入翻炒均匀了。
七、怎么炒鱼好吃又简单又好吃?
把表层膜撕掉,切成薄段,用洋葱呛锅,加韩式辣酱,加鱿鱼翻炒熟出锅
八、都知道糖炒板栗好吃?
可以微波炉加热,不过要放在容器里面盖好盖子加热。其实凉了也可以吃,不难吃的
九、云南板栗糖炒好吃吗?
板栗一年四季都有,只不过有时候是新鲜的更好吃一些,生板栗里面的水分比较多,糖炒板栗里面的糖分的多一点,吃出来也是非常好吃的,价格基本上就是15~18块钱一斤,偶尔可能会比这个要稍微便宜或者是稍微贵一点,吃的人还是非常多的味道很好吃的。
加糖炒板栗,味道吃起来比我们平时吃的板栗要更甜一些,我觉得会更好吃一些,有的板栗本身不够甜,吃起来可能就没有那么好吃,我们在吃板栗的时候建议就吃炒好的,这样吃起来比较好吃,热的比凉的要更好吃一些。
同时板栗生吃容易胀气。
以上是所有回答,希望帮到您。
十、开口糖炒板栗怎么炒好吃软甜?
食材
板栗 500克 、 盐 1小勺 、 糖 1小勺 、 油 5毫升
步骤
步骤1
休息天,对着窗户坐着,用小刀在板栗背部最突出的地方划刀,因为你会感受到那里的皮和肉有尖隙,你不会把板栗划得皮开肉绽。
步骤2
一会儿功夫,都划完了。
步骤3
板栗洗净,放在锅中,放较多的水,没过板栗2公分左右,加1小勺糖和1小勺盐,但我觉得没什么味道,板栗最后靠的是自己的果实香甜味。
步骤4
烧开后,改中小火煮30分钟。
步骤5
捞起,划刀部分都开口了。
步骤6
放在网篮里去通风处吹吹干,一会儿就干了,不吹干,炒起来会炸。
步骤7
锅里只加一点点油,加入板栗翻炒。
步骤8
火不宜太大,易炒焦,中火差不多了。
步骤9
炒5分钟后,使开口更大,壳微微焦脆,最重要的是栗子裹了一层薄油,颜色好诱人。
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