一、人工养殖的带鱼含碘高吗?
人工无法养殖带鱼,这是因为带鱼属于深海鱼,到了浅水中会因为水压变化而死亡,所以我们吃的带鱼均为野生带鱼。。
带鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质的深海鱼类,其中含有的维生素B1、B2,磷、铁、碘含量丰富,并且肉厚刺少,受到广大吃货的追捧。
在自然界含量稀少,除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
因为食盐含碘量与一般海产品含碘量相似。碘盐要坚持长年食用,在缺碘的地区,如果连续3至6个月不食用碘盐,就会产生缺碘的危害。很多海产品如海带、海鱼、海虾和海菜中也富含碘,经常食用也有补碘的作用。
二、带鱼含碘量高吗?
带鱼含碘较高。
带鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质的深海鱼类,其中含有的维生素B1、B2,磷、铁、碘含量丰富,并且肉厚刺少,受到广大吃货的追捧。
在自然界含量稀少,除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
三、带鱼含碘量多少高?
100克带鱼含碘5.5克。
带鱼含碘较高。
带鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质的深海鱼类,其中含有的维生素B1、B2,磷、铁、碘含量丰富,并且肉厚刺少,受到广大吃货的追捧。
在自然界含量稀少,除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
因为食盐含碘量与一般海产品含碘量相似。碘盐要坚持长年食用,在缺碘的地区,如果连续3至6个月不食用碘盐,就会产生缺碘的危害。很多海产品如海带、海鱼、海虾和海菜中也富含碘,经常食用也有补碘的作用。
四、卤味含碘高吗?
比较高
以碘盐来算100克碘盐里面含有2000微克的碘,就是10克里面含有200微克的碘,那么比它更高的碘盐含量就是海带和紫菜。
如果是干的海带和紫菜,那么是碘盐含碘量的两倍甚至数十倍,当然新鲜的海带的含量会低很多,可能是正常碘盐的十分之一或者二十分之一的含碘量。
其次就是像虾皮或者贝壳类的,它的含碘量也是100克,将近于碘盐的十分之一,就是说100克里面含有200到300微克的碘的量。
接下来就是像禽蛋类和鱼类,这些100克里面在十到二,三十微克的碘的量。
像乳制品,结果的量是一百克在10微克的量左右,那么像牛奶和酸奶这些碘的含量是非常低的,其他的像豆制品类,基本上100克也在10微克左右的一个碘的含量。
五、鲫鱼含碘高吗?
不高
鲫鱼含碘量不高,生活在盐度为千分之三的淡水中之鱼类称为淡水鱼,鲫鱼生息在池塘、湖泊,河流等淡水水域,多产于黄河流域、长江流域一带。水中盐度越大含碘量越高,鱼中的碘来源与水,一般的淡水含碘量很低,因此淡水鱼含碘量低,淡水鱼每千克鱼肉含碘50到400微克,所以鲫鱼含碘量不高。
六、萝卜含碘高吗?
萝卜含碘高,碘是人体不可缺少的生命元素,在人体的生长发育过程中起着重要作用,如果严重缺碘的人,是可能会导致甲状腺肥大的。
七、芝麻含碘高吗?
芝麻含碘不高,海产品含碘高
芝麻原产中国云贵高原,是喜温植物,种植主要分布在40°N和40°S之间。
中国芝麻种植区域可至45°N的地方,主要在黄河及长江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多,其中河南产量最多,
八、白鳝含碘高吗?
白鳝含碘不高。
白鳝体细长,前部近圆筒状,后部侧扁。头呈钝锥状,平扁。吻部尖而平扁。眼较小,埋于皮下。眼间距宽平。鼻孔每侧两个,前鼻孔具短管,位于吻端侧方;后鼻孔呈裂缝状,接近眼的前方。口大而阔,口角达于眼的后缘。下颌稍长于上颌。唇厚。两颌及犁骨上均具3行小齿,呈带状排列,中间一行较大。无小须。鳃孔位于胸鳍基部的前方。肛门位于臀鳍前方。
九、海苔含碘高吗?
海苔是人们常吃的一种食物,可以帮助人体补充碘元素,并且补充的效果会非常明显。
海苔主要的原料是干紫菜,在制作过程中还会添加其他的营养成分和添加剂,因此海苔里面含有大量的碘元素、硒元素、锌元素、铁元素、钙元素、B族维生素群、类胡萝卜素等多种营养成分,对人体有很强的保健功效。但这种食物盐分和味精的含量比较高,会对身体健康造成一定的影响,因此不可以过量食用海苔。
十、河蚌含碘高吗?
答:不高。河蚌是淡水蚌,含碘不高的,海洋贝类含碘才高呢。
河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌,用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。
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