一、用电饭煲做糖炒栗子?
主料
板栗
电饭锅糖炒板栗的做法步骤
1. 把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!
2. 开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。
3. 滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。反正吃的时候只有板栗壳有甜味。
4. 把板栗搅拌一下,按下煮饭键,就去忙你的吧。等煮饭键弹起来保温五分钟,揭开盖子再搅拌一下板栗,使锅底的糖能粘在每颗板栗上就OK了。倒在碗里开始吃吧。我每次都是先舔舔壳子的糖再剥开吃。如果不想那么沾手,不放油和糖就行了,其他步骤一样,个人感觉味道稍差。
二、糖炒栗子电饼铛家常做法?
1栗子洗净,用干布擦干水分。
2用刀子切十字花刀。
3把切好的栗子放入碗中,加入一勺油、一勺白糖,搅拌均匀。
4放入预热好的电饼铛里,加热,红灯灭后,打开电饼铛,翻个,再次加热,红灯灭后,再翻个。
三、怎样用电饼铛做混糖饼?
用电饼铛混糖饼。首先要和面,把面和的软一些,然后再调油酥和糖。
发面揉好以后分成小剂子,擀成面饼,把油和糖放进去,再团成团儿摁瓶,再用擀面杖擀一下,把电饼铛烧热刷上一层油,把饼放进去,烙至两面金黄熟透。就可以拿出来吃了,再把剩余的一些面积,都烙成饼就完成了,特别的香稣好吃
四、如何用电饼铛做饼干?
【食材】鸡蛋黄5颗,糖粉(白砂糖)15g,柠檬汁(白醋)5滴,奶粉30g
【制作步骤】
1.首先我们把蛋黄和蛋白分离,只要蛋黄就可以了,蛋白留着炒菜吃,再蛋黄中加入15g糖粉,或者是白砂糖,再挤入几滴柠檬汁,或者是白醋,能去腥。
2.用打蛋器把蛋黄,糖粉和柠檬汁打散,打到蛋黄糊体积变大,直到提起打蛋器留下去的蛋黄糊呈一条流线型就可以了。
2.用打蛋器把蛋黄,糖粉和柠檬汁打散,打到蛋黄糊体积变大,直到提起打蛋器留下去的蛋黄糊呈一条流线型就可以了。
3.加入30g奶粉,我用的是孩子喝的配方奶粉,用铲子翻拌均匀,一定要翻拌,如果画圈搅拌就容易消泡了。
4.把拌好的蛋黄糊装进裱花袋中,或者保鲜袋也可以,剪开一个小口子。
5.电饼铛中铺上一层油纸,先不要开火,等到蛋黄糊全部挤好了再开火,电饼铛上下火加热到120度就关火,盖上盖子闷15分钟。
6.等到15分钟过后,再次开火加热半分钟,关火后再闷15分钟,即可出锅。
五、如何用电饼铛做杏干?
取成熟的杏儿若干颗,摘下清洗干净,毛杏儿以金黄色为最佳,将毛杏儿果实去除杏核,切不可用力挤压,用巧劲掰开果实,取出杏核。将取出杏核的果肉置于干净的板上面,将果肉撕开的一面朝上。置于在强太阳光下暴晒几日,待果实水分都已晒干,即成杏干。将杏干收于容器内,置于通风阴凉处。
六、如何用电饼铛做面包?
用电饼铛做面包的步骤如下:
1. 准备好所需材料,包括高筋面粉、酵母、糖、牛奶、盐和黄油。
2. 将高筋面粉、酵母、糖和盐混合在一起,加入温牛奶,揉至面团光滑且有弹性。
3. 分割面团,揉成一颗圆球状并擀成长条状,遮盖上一块湿布,进行第一次发酵约45分钟至1小时,让面团体积扩大1倍。
4. 将面团分割成适当大小,并擀成扁平形状,分别涂熔化的黄油和撒上糖。
5. 在电饼铛中加入少量油,预热电饼铛至约180度,将扁平形状的面团放入其中,盖上盖子,烤约5至7分钟。
6. 翻转面饼,继续烤制至两面金黄色后即可取出,用香蕉片、草莓等装饰即可食用。
需要注意的是,建议根据不同型号的电饼铛,调整面团大小以及烤制时间,以达到最佳效果。此外,电饼铛烘焙面包时需注意火力不要过大,以免面包烤焦或者熟不透。
七、用电饼铛做白皮饼如何做?
准备材料:面粉,油
1.首先准备500克面粉倒入小盆中,然后放入3克酵母搅拌均匀,再准备倒入250毫升的温水一边搅拌一边倒入面粉上面,搅拌成棉絮状用手将面揉成面团,盖上保鲜膜发酵一个小时。
2.等待过程中,开始调稀油酥,一个碗倒入半碗面粉,再加入食用油少半碗,半小勺盐,搅拌均匀即可备用
3.等面团醒发好开始揉面将面里的空气排掉再揉成长圆形,切成10个小面段,然后将小面团揉成圆形后将中间捏压成一个面窝,用小勺倒入一勺稀油酥(按照个人口味油酥可以多放一点不要满出来)。
4.然后像做包子一样包裹住,然后再用擀面杖擀成薄饼(不要过于薄以防油酥流出来)
5.然后打开电饼铛(注意不需要放油)大火锅热后改成小火将做好的生坯饼放入锅中烙成一面微微发黄换另一面烙等白饼变轻后就可以关火出锅了(如果家里没有电饼铛也可以用平底锅)。
八、用电饼铛做煎饼?
首先和面,面粉和掺一定比例的水,反复揉,直到面团光滑了,然后盖上放着醒发一会儿。
馅有很多种,加入自己喜欢的,再依次加入盐、生抽、鸡蛋、香葱等佐料拌匀。
把面团分成一个个小份,加入拌好的馅料,然后用擀面杖摊平、摊圆,电饼铛刷点油,放入烤就可以了,期间要适当地翻面,以防烤焦。
九、用电饼铛做牛排?
关于这个问题,可以使用电饼铛煎牛排,但是与传统煎牛排的方法不同,需要注意以下几点:
1. 选用适合煎牛排的电饼铛,要具备高温加热功能,以便使牛排快速煎熟,保持肉质鲜嫩。
2. 在煎牛排前,将电饼铛预热至适当温度,一般为200℃左右。
3. 在煎牛排前,将牛排取出,用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干,然后在两面撒上适量的盐和黑胡椒粉。
4. 在电饼铛上煎牛排时,可以加入适量的橄榄油,防止牛排粘连在电饼铛上。
5. 煎牛排时,要根据牛排的厚度和个人口感调整时间,一般每面煎2-3分钟左右即可。煎好的牛排可用保鲜膜盖住,放置5分钟左右,让牛排内部的肉汁均匀地分布在整个牛排上。
总之,使用电饼铛煎牛排需要根据电饼铛的性能和个人口感进行调整,建议初次尝试时可以进行多次实验,逐步摸索出自己喜欢的口感。
十、如何用电饼铛做煎牛排?
1. 先准备好所需要的食材:牛排、盐、胡椒粉和植物油。
2. 牛排放在一个平底锅中,加入一点植物油,用中火加热牛排,煎到牛排的表面有焦黄色。
3. 把牛排翻面,加入盐和胡椒粉,继续煎牛排,直到另一边也有焦黄色。
4. 牛排从锅中取出,用电饼铛再次加热牛排,两面各煎2-3分钟,直至牛排内部变熟。
5. 最后把牛排从电饼铛中取出,就可以享用了!
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