By 怎样也要好好吃饭
用料
- 昂刺鱼 400克
- 嫩豆腐 1块
- 葱 1段
- 姜 3片
- 盐 1小勺
- 鸡精 1小勺
做法步骤
1、葱姜煸香倒入清洗好的昂刺鱼
2、两面各煎两分钟 然后倒入热水盖过鱼身 加入调味料和切小块的豆腐大火焖煮十分钟
3、最后倒入容器内出锅
小贴士
注意注意!加水的时候一定要热水热水 汤才会更白!
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