玩家们开始我们的更新吧。先来热两个馒头,今天我们炒土豆丝和西红柿炒蛋。
·先把土豆和西红柿清洗干净,去皮。土豆先切成片再切成丝。虽然新手的刀工可能不太好,但我们还是要互相理解。
·切好后放入水中,可以防止氧化,也可以洗掉表面的淀粉。把西红柿的皮烫一下,切一些蒜和小米椒。烫好的西红柿切成块,然后开始炒土豆丝。
·热油后加入蒜和小米椒,然后倒入土豆丝,翻炒均匀。加入适量的生抽、耗油、盐和鸡精,然后翻炒盛出。打几个鸡蛋,搅拌均匀。
·锅热后倒入食用油,然后倒入鸡蛋。如果你喜欢大块的鸡蛋,可以不用翻散。鸡蛋炒熟后盛出。
·接着再热油,炒西红柿,加入一点点盐,炒出西红柿汁后倒入鸡蛋,这样鸡蛋会更入味。接着加入调味料拌匀即可。
一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
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