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自制姜枣茶的功效(姜枣茶制作)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-18 13:00:29
导读

姜枣茶是我娘家流传了几代人的家庭疗法——当感冒、淋雨或者着凉的时候。在我小时候,每次感觉要感冒时,外婆会立即准备一杯姜茶,并要求我马上喝掉。我不知道究竟有没有医学道理,但是喝完这些热的东西,身体真的会变暖,甚至微微冒汗。老人们认为姜枣茶可以改善血液循环,祛湿,促进正气,毕竟生姜有保暖散寒的功能,红枣还富含维生素C,加上红糖的甜味和烟熏味,中和了姜的辛辣,衬托了枣的香甜,让这一碗包含关爱的姜枣茶宛如

姜枣茶是我娘家流传了几代人的家庭疗法——当感冒、淋雨或者着凉的时候。

在我小时候,每次感觉要感冒时,外婆会立即准备一杯姜茶,并要求我马上喝掉。

我不知道究竟有没有医学道理,但是喝完这些热的东西,身体真的会变暖,甚至微微冒汗。

老人们认为姜枣茶可以改善血液循环,祛湿,促进正气,

毕竟生姜有保暖散寒的功能,红枣还富含维生素C,

加上红糖的甜味和烟熏味,中和了姜的辛辣,衬托了枣的香甜,

让这一碗包含关爱的姜枣茶宛如糖水般的好喝。

所以它经受住了时间的考验。

煮姜枣茶的小锅子,也是我小时候用过的。

外婆去世后,我把它带走了。

它不仅为我的家人煮过无数次姜枣茶,

还为我热过牛奶、煮过酒酿鸡蛋。:-D

  • 水2杯(480ml)
  • 姜15g
  • 红枣15g
  • 红糖/黑糖 适量

01.姜切片,红枣对半切开去核。

*红枣切开效果更好,但是因为我还想吃枣肉,所以没切,只去了核。

02.将水和姜片、红枣一起放入小锅。盖上盖子,煮沸。

煮沸后,转小火炖15分钟。

03.加入红糖或黑糖,盖上锅盖,再炖5分钟。

04.滤到杯子里。待茶冷却到适口温度,但是最好趁热喝!

今天的分享就到这里啦~希望爱生活、爱美食的你关注我哦~谢谢你,我爱你~ Thanks♪(・ω・)ノ~

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