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金钱蛋
图文 | 笑笑昵
鸡蛋适量小米椒适量盐适量生抽适量蒜叶适量
1. 鸡蛋放入锅中煮五分关火焖五分钟。2. 煮好的鸡蛋剥壳。3. 把鸡蛋切片。4. 把切好的鸡蛋放入油锅中炸至金黄。5. 捞岀沥油。6. 锅中留底油煸香小米椒和蒜片。7. 放入炸好的鸡蛋。8. 放入一勺生抽。9. 撒上蒜叶末。10. 放入盐调味,轻轻翻炒均匀即可岀锅。11. 成品图。
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