大家好!我是懒惰的小厨娘!
今天给大家分享一道开胃凉拌菜,凉拌糖醋藕片~多吃莲藕对身体也是蛮好的!我想应该没有人拒绝吧!
而且我的这种莲藕的做法,口感酸甜爽脆,开胃又下饭!很适合大家吃哦,家里有孩子的可以不放辣椒!
在这个时候吃,清热润燥,喜欢的话一定要试试哦~下面就跟着我一起来看看怎么做的吧!
首先我们先准备葱段,姜末,蒜末,干辣椒,花椒,莲藕去皮切薄片,清水中浸泡一下!
起锅烧油,水开放入藕片,加一勺白醋焯熟捞出,过一遍清水,然后再将藕片放入一个大盆里。
上面放葱段姜末蒜末,干辣椒,花椒粒,淋上热油,加两勺米醋,一小勺白糖,一小勺盐,搅拌均匀就可以出锅了!
这么简单的凉拌藕片,你还不赶紧学起来,等你想吃的时候,可找不到了哦!(图片来源于网络,如有侵权请联系我删除!)
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