.蜀滋香鲜鱼坊火锅
成都蜀滋香餐饮管理有限公司是一家集餐饮经营、管理与产品研发于一体的股份制企业,在多年的摸索探寻中,“蜀滋香”形成了完善的营运机制和管理体系,拥有“蜀滋香鲜鱼坊”、“蜀滋香土鸡馆”、“蜀滋香风味馆”、“西御快餐”等火锅、快餐、休闲餐饮品牌数十家直营、加盟连锁店。
2.焱九簋美蛙鱼头
焱九簋美蛙鱼头,四川焱九簋餐饮管理有限公司,是一家集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送、品牌合作推广及后期维护与管理为一体的专业管理公司;在国内众多的餐饮品牌中义军突起,为合作伙伴创业搭建了一个坚实的平台。
3.沦江鱼府
沱江鱼府是一家全国餐饮连锁企业。公司始创于2004年,本着绿色、营养、健康的经营理念,主营特色河鲜火锅。公司坚持“真诚待客,用心经营”的经营理念,关注和倾听顾客的心声,用心经营每一家餐厅,真诚对待每一位顾客,让顾客能在沱江鱼府感受到物有所值的健康体验。
4.三只耳火锅
“三只耳自创冷锅鱼”,其汤料口感特有,味型丰满、麻辣、鲜香、嫩、爽、层次分明,在原料选择,制作工艺上自成一派,有着“锅冷鱼烫,吃着舒畅”之特色,所用汤料和菜品全系绿色无公害产品,深受各地消费者喜爱,在成都地区创下了十年排队的餐饮奇迹。
5.福祺道鱼火锅美蛙鱼头火锅
福祺道鱼火锅餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮品牌连锁推广、饮食文化研究等为一体的大型集团公司企业。绿色、健康是“福祺道鱼火锅”对消费者始终不变的承诺,选用优质天然的原辅料,加工过程中不使用任何添加剂,按企业特有的配方,严格量化,制作标准化、程序化,使“福祺道鱼火锅”麻、辣、鲜、香的特点得到 的体现。
6.董记川道拐耗儿鱼
董记川道拐耗儿鱼,是专门吃耗儿鱼的地方,此鱼“个大肉多”,中间“一根主刺”,吃起来“很方便”,而且肉质“鲜嫩”,“越煮越入味”;配菜里黄喉、千层肚 “巴适”。
7.水浒耗儿鱼
水浒耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。公司有成熟的经营管理模式和管理团队作支撑,在培训、开发、运营、后续支持等方面有完善的服务体系。
8.唞妞
四川唞妞餐饮管理有限公司成立于2015年10月,是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体
9.美厨老爹蒸汽石锅鱼
“美厨老爹”这一股来自川、滇的地道风味。将吃货们对于辣的情感,融入四川、云南的美食,运用标准的秘制调料包调配出的五大锅底味型,加之都江堰弱碱性天然矿泉水和特有的蒸汽烹调方式,三分钟即可获得色、香、味、形俱佳的具有特殊风味的泉水蒸汽石锅鱼,让人口齿留香,回味无穷。
10.鼎味美蛙鱼头
鼎味美蛙鱼头创立于成都,创立阶段,团队花费三月时间揉合传统火锅底料与美蛙鱼头食材,在不断的调试后成功研发出美蛙鱼头专用底料,投入使用后口味获得顾客大量好评,得到市场验证后,鼎味美蛙鱼头迅速发展壮大,成为美蛙鱼头行业的优秀品牌。
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