一、鸡蛋糕隔水蒸多久？
一般来10-15分钟左右的时间就可以了。
要蒸蛋糕，首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1：2，口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行，如果是用电磁炉的，一般也就九分钟这样就可以了。将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了。希望可以帮到你。
二、隔水蒸茄子蒸多少分钟？
隔水蒸茄子的时间取决于茄子的大小和个人口味偏好。一般来说，中等大小的茄子需要蒸约10-15分钟，直到茄子变软熟透。如果喜欢更软糯的口感，可以延长蒸的时间至20分钟左右。建议在蒸之前用刀在茄子上划几刀，以便更好地蒸熟。蒸煮时间也可以根据个人喜好进行调整，以达到理想的口感。
三、隔水蒸排骨一般蒸多少分钟？
半个小时
材料
主料：排骨400g、香菇100g、小油菜200g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量
蒸排骨
1.把排骨洗净控水。
2.大蒜切块。
3.把大蒜加入排骨，加入调味料及生粉。
4.把排骨和调味料充分抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。
5.香菇洗净去梗。
6.把香菇切大块码入盘子底部。
7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面，入蒸锅蒸50分钟左右。
8.小油菜洗净后对半切开。
9.油菜氽熟。
10菜摆在盘子底部。
11.蒸好的排骨摆在油菜上面，淋入排骨汁就可以了
四、牛肉丸隔水蒸多少分钟？
20~25分钟。牛肉丸隔水蒸熟时间取决于选择的锅具、火候、大小、数量等，只有锅具好、火候给力、大小适中、数量合理蒸熟的时间就短反之则长。不管何种情况牛肉丸隔水蒸熟时间20~25分钟为宜，蒸的时间小于20分钟不仅不容易熟还杀不了牛肉上的细菌，蒸的时间大于25分钟会导致牛肉丸太老严重影响口感。
五、4个鸡蛋蒸鸡蛋糕蒸多少分钟？
鸡蛋糕最好不要用高火蒸，可以先开大火蒸两分钟左右，然后再将火力调到八十度的中火，蒸一个小时左右后调至小火，蒸四分钟左右就可以将鸡蛋糕拿出来了。大家在蒸鸡蛋糕的时候千万不要将盖子盖得太紧，这样会影响到鸡蛋糕的口感。
六、蛤蜊隔水蒸几分钟？
蛤蜊蒸十分钟左右能熟。
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。
七、番薯隔水蒸几分钟？
隔水蒸红薯要依据红薯的大小来定，一般15到20分钟左右就可以蒸熟。隔水蒸出来的红薯没有水汽味，红薯也更加香甜软糯。而且蒸红薯比煮红薯具有更好的口味，并且营养损失相对较小，也不会像水煮那样容易太水或者太烂。
八、海参隔水蒸几分钟？
1、半个小时左右。干海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一。2、海参的营养是很丰富的，它是大补的食物，当中含有丰富的蛋白质。这样高蛋白的食物对肾功能不好的人来说是不好的，吃了之后会加重肾脏负担。
九、酱鸭隔水蒸几分钟？
半个小时。酱鸭制作可用煮熟的鸭子，切成两半放入容器中，然后用保鲜膜盖好放入微波炉中，用大火加热30分钟。
若是生鸭，需要准备好箔纸，然后将鸭用箔纸包好放入微波炉中，大火翻10分钟，取出翻过来，再翻10分钟
十、丝瓜隔水蒸几分钟？
丝瓜一般蒸5-8分钟。
丝瓜比较容易熟，蒸的时间一般比较短，大约蒸5-8分钟就熟了。再蒸之前，先给丝瓜去皮，可以减轻丝瓜的苦涩味。丝瓜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、钙、磷、还有维生素B1、维生素C，以及
皂甙、木糖胶、植物粘液、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养成份。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
