“现在人不多”
“后面应该要排队了”
毕竟是 深圳第️①家专门做鸭掌煲的店
而且 只用绍兴小麻鸭，被誉为“禽中明珠”
还有 创新吃法：吃完鸭掌还能涮火锅
专做鸭掌翅的店，
逍遥掌铜锅鸭掌煲，是深圳第①家专门吃鸭掌翅的店，只用被誉为“禽中明珠”的绍兴小麻鸭，光卤制都要10几种香料，卤足6个小时，先后在南山和福田连开2家店。“新店开业，4.5折开吃”
2月11日，车公庙店正式开业，超壕福利来了，45抵100元代金券来了，而且是海岸城店和车公庙店都可以用，干锅爱好者很难不心动啊！
招牌是这锅，香辣鸭掌翅
干爆锅
酱香锅
盖子盖稳了上桌都能闻到香味，揭开锅盖更是惊喜不断，酱香锅不仅有鸭翅、鸭掌，还有玉米、花菜和萝卜打底，荤素结合，一锅两个人可以吃撑！干爆锅的麻花也很诱人。（喜辣星人建议点酱香锅，不能吃辣的朋友建议选干爆锅~)
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「 卤，10+天然香料卤足6小时 」
偷偷问了老板把鸭掌煲做这么好吃的秘诀，“除了跟你讲过的，我们只用绍兴小麻鸭之外，zui重要的就是这锅卤汁，10几道香料，卤足6个小时才能出锅。”
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「 炒，猛火爆炒增风味 」
干锅除了吃味道，还有爆炒后的香气香，拥有10年川菜经验的大厨，二话不说，颠锅爆炒20s出锅！香气窜进鼻子里，口水差点没兜住。
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「 味，卤香和酱香味层层递进 」
鸭翅和鸭脚卤得入味十足，轻轻一掰就能脱骨，“一抿就化”用来形容它再合适不过了。除了鸭掌翅，还有鸭掌翅拼牛蛙和鸭掌翅拼虾，可以选择哟~
“不吃鸭掌，都要为它而来”
为这个小恶魔和彩虹蛋糕冰来一趟，太值得了！甜中带咸的奶盖帽子、小恶魔上的“双耳”甜筒还能自制一个雪筒！彩虹蛋糕冰刚上来，真以为它是蛋糕，奶油+沙冰+水果，每一层都是惊喜！
铜锅鸭掌煲，先吃后涮
“TA家涮品，要这样点”
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「 逍遥鲜毛肚 」
先吃后涮，让快乐的一餐延长！留一些蔬菜打底，让服务员小姐姐加上火锅汤底，开涮啦！吃火锅肯定要先把毛肚点上。
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“拍鸭掌翅煲的时候，看到厨师在一旁雕花，惊叹不已，立刻让摄影师记录下来。”
点睛之笔，在这朵盛开的萝卜花上。
毛肚经过“七上八下”的浸润，汤汁渗入每一丝纹理，脆、辣、香之味占据味蕾，爽脆如笋，咸香四溢，这滋味令人够逍遥～
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「 功夫麻辣牛肉 」
XIAOYAOZHANG
这盘麻辣牛肉，没点“吃辣功夫”真是hold不住！每片牛肉都均匀地裹满辣椒面，在锅里涮2分钟后捞出，肉质嫩滑不柴，麻辣够味！
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「 菌类拼盘 」
自带冰气的菌类拼盘，让我想起冬奥会的冰面，菌类排排站在冰面上蓄势待发，不仅摆盘精致，味道也不容小觑，吸满汤汁的菌类，一口飙汁儿，鲜味依然保持着。
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「 5.9折，这些不点上就亏咯 」
黄喉、北海道蟹棒、豆腐、海南椰子饭和盛开的金针菇，答应我，趁新店开业，全场4.5折，每款都要点上好吗？
江湖气息满满，逍遥自在
宽敞明亮的就餐环境，进门就被橙黄的灯笼吸引住 ，满满的江湖气息，和店名“逍遥”吻合上了，车公庙店年前试营业，2月11日正式营业，又有一家需要排队的店出现了吗？
“风味人间，无辣不欢！”
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