在有两三天就是大暑了，这天气是越来越热，连我们这靠海城市现在也都高温33度了，一早出门就跟烤地瓜一样，到市场买菜后赶紧回家，还是躲在空调屋里舒服一些。
今天周末，全家一早去附近的大集逛了一圈，买了不少新鲜菜回来，水果都特别的便宜，桃子一元一斤的， 两元一斤的，都特别的甜。还有海鲜也是，一早从渔船上卸下来的，便宜又新鲜。
老公看到卖活章鱼的，上前问了一下价格，28元一斤，买了两条花了40元。我一看这家伙是又馋芥末章鱼这个菜了，我家这爷们是特别爱吃海鲜，几天不吃就馋得慌。
回家后老公就自己做上了，芥末章鱼这个菜做起来特别的简单，吃着比较生猛，一般是我家爷们吃的多，我就吃几口尝尝。
这道菜不炒，不煎，更不用一滴油，就直接把烧开滚烫的水浇在八章鱼上就行，一共烫三次，鲜活的章鱼就烫熟了，吃着特别的脆口，鲜嫩。老公说这个章鱼千万不能直接开水锅里焯，掌握不好速度就容易烫老了，吃着口感就没有那么脆口。
章鱼也叫八抓鱼，做法多样，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸，能调节血压，适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。章鱼还有增强男子性功能的作用，因为章鱼精氨酸含量较高，而精氨酸是精子形成的必要成分。
下面分享一下做法，喜欢吃这一口的可以试试哦，也欢迎大家一起留言评论，交流一下当地章鱼的吃法。
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