一、东北老面包品牌？
桃李面包最有名的就是东北老面包，它的起家也是靠东北老面包起家的。
沈阳桃李面包股份有限公司的前身是沈阳市桃李食品有限公司，于1997年1月23日在沈阳成立，桃李面包以传统代餐面包为主，主打短保类型，夏季保质期3-7天，冬季5-12天，因其营养、味美、附加值高而广受消费者欢迎
二、东北老式面包正宗做法？
准备面粉五百克，放入牛奶，酵母，水，准备面包机。
三、东北老式酸面包做法？
将调料部分全部搅拌均匀揉成圆形面团，盖上薄膜常温发酵即可。
2在发酵的过程中会产生气体，当面团膨胀又慢慢下降的时候，面团内部会布满大小不一的小孔。
3原料部分全部拌匀和调料部分充分融合，不断揉压，直到面筋扩展到可以扯出透明状薄膜。
4面团静置一旁，二次发酵至两倍大小。按压排气，分割成8等分，搓成圆形。
5小面团用擀面杖擀成牛舌状，两边像中间对折，搓成长条形（1米长）。
6双手捏住长面团两端对折压在一起。一手捏住对折口，一手向内拧几圈。
7盘成圆形，将对折口塞入圆心。放进抹过油的烤盘，默默待上半小时。
8烤箱180c预热，中下层烤30分钟！刷上一层薄薄的黄油，金黄软嫩的老式面包开吃吧！
四、请问东北老式面包怎么做？
材料
用量
（酵头）高筋面粉
140克
（酵头）低筋面粉
60克
（酵头）糖
16克
（酵头）酵母
4克
（酵头）水
160克
（主面团）低筋面粉
60克
（主面团）奶粉
16克
（主面团）高筋面粉
140克
（主面团）糖
64克
（主面团）盐
6克
（主面团）鸡蛋
60克
（主面团）水
36克
（主面团）黄油
48克
1. 将酵头原料全部混合，放在温暖处发酵，至面团内部呈蜂窝状。（两个小时左右）
2. 将主面团（除黄油外）所有原料与发酵好的酵头面团混合，揉至面筋扩展，裹入黄油，继续揉至扩展阶段，成光滑面团，放温暖处发酵至2倍大。（用手指沾点面粉，按下面团，小孔不回缩即可。27度左右的室温，一个小时）
3. 将发酵好的面团取出，平均分成六份，每份都搓成80cm—100cm的长条，对折，拧两三下，左右两头连在一起成一个圆麻花状。
4. 烤盘内涂黄油，依次放入拧好的面团，进行最后一次发酵。（温暖潮湿空间）
5. 提前预热烤箱180度。
6. 当面团膨胀占满整个烤盘时（大概四五十分钟），放入烤箱中下层，上下火，30分钟左右。
7. 出炉后迅速在面包表面涂一层黄油，油光锃亮的老式面包，拉丝的，超级好吃！
五、谁知道东北老式面包的做法？
材料汤种：高筋面粉370克，冷水500克，面包材料：汤种84克，黄油20克，酵母2小匙，盐0.5小匙，全蛋30克，水85克，糖40克，奶粉20克做法1.高筋面粉100克放到水里，搅匀，没有面疙瘩，放到锅里，小火熬成浓稠的糊糊状，盛出待用。（一次用不完，可晾凉放冰箱，可保存一段时间，如果颜色变灰了，就不可再用了）2.酵母溶于85克温水中，同以上除黄油以外的材料（其中高筋面粉270克）统统放一块，揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团（这个面团比较软，很粘手，用面包机揉面就解决了这个难题了。（没有面包机，可以在手上抹点菜油，会好操作些）3.第一次发酵，至2.5到3倍大左右，取出，用手掌轻轻压面团，排掉气体4.面团分小分，盖保鲜膜，松弛10分钟左右5.整理形状，进行二次发酵发酵完成，烤箱预热180度，中下层，25分钟左右
六、东北老面烤面包饼的做法大全？
东北老面烤面包饼的做法:
1·老面头一天晚上把老面部分所有材料活成面团，面团比较粘，活均匀就行，不用出膜，放冰箱冷藏8-10个小时
2·主面团除了黄油外，所有材料加老面活成扩展阶段，加黄油活成出膜，光滑面团，温度26℃，湿度75℃，醒发1.5倍大
3·发酵好面团分成12等份，排气滚圆，松弛15分钟
4·擀成椭圆形，翻面
5、由上往下卷起，再松15分钟
6、搓成长条，像卷麻花一样，拧三个劲
7、把尾部转到前面，从头掏出来，整理一下
8、温度28℃，湿度75醒发醒发好的样子
9·侧面高度，烤箱180℃预热，中层烤23分钟
10·趁热刷上薄薄一层牛奶保湿
七、东北老鼠嫁女传说？
很久很久以前，一对年迈的老鼠夫妇住在阴湿寒冷的黑洞里，眼看着自己如花似玉的女儿一天天长大。夫妻俩许诺，要为闺女找一个最好的婆家，要让闺女摆脱这种不见天日的生活。
于是，老鼠夫妇出门寻亲。刚一出门，看见天空中雄赳赳的太阳。他们琢磨着，太阳是世间最强大的，任何黑暗鬼魅，都惧怕太阳的光芒。女儿嫁给太阳，不就是嫁给了光明吗?
太阳听了老鼠夫妇的请求，皱着眉头说： “可敬的老人们，我不是你们想像的那样强壮，黑云可以遮住我的光芒。”老鼠夫妇哑口无言。
于是，来到黑云那里，向黑云求亲。黑云苦笑着回答：“尽管我有遮挡光芒的力量，但是只需要一丝微风，就可以让我‘云消雾散’。
老鼠夫妇寻思着，找到了克制黑云的风。风笑道：“我可以吹散黑云，但是只要一堵墙就可以把我制服!”
老鼠夫妇又找到墙，墙看到他们，露出恐惧的神色：“在这个世界上，我最怕你们老鼠，任凭再坚固的墙也抵挡不住老鼠打洞，最终崩塌。”
老鼠夫妇面面相觑，看来还是咱们老鼠最有力量。两个老人商量着，我们老鼠又怕谁呢?对了!自古以来老鼠怕猫!
于是，老鼠夫妇找到了花猫，坚持要将女儿嫁给花猫。花猫哈哈大笑，满口答应了下来。在迎娶的那天，老鼠们用最隆重的仪式送最美丽的女儿出嫁。意想不到的事情发生了，花猫从背后窜出，一口吃掉了自己的新娘。
八、东北老婆怎么称呼？
我认识一个哈尔滨的朋友
他们一般叫自己老婆都是媳妇儿
九、东北老舅歌曲原唱？
歌曲《东北人》的原唱是姜鹏，由黑子作曲作曲，飞机编曲，收录于专辑《我们的主打歌说好不后悔》中。
歌词：
东北的天是嘎嘎冷的天
东北人愿喝老白干
东北的汉子红脸蛋呀
农村的丫头会抽烟儿
来来来到东北来
东北人好客又爽快
狗拉着爬犁去打猎呀
傻狍子肉煳上一大块
哥们（哎）喝酒（哎）
不喝醉你就不实在
兄弟（哎）在一起（哎）
有福同享你别见外
东北的天是嘎嘎冷的天
东北人愿喝老白干
十、东北老汤面做法？
材料
西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量
做法
1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。
3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。
4.根据食用量放入开水，继续烧开。
5.水大开后下面。
6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。
7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
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